Melasa trzcinowa Black Treacle, puszka 454g Abram Lyle and Sons
- Melasa trzcinowa nadaje niesamowity aromat i ciemną, głęboką barwę ciastom i deserom. Jest niezastąpionym składnikiem pierników i pierniczków, bożonarodzeniowym puddingom, glazurom do pierników oraz BBQ.
Melasa z trzciny cukrowej zwana tajemniczo „czarnym cudem przyrody lub czarnym złotem” powstaje w procesie produkcji cukru trzcinowego. Jest gęstym płynem nie podlegającym krystalizacji. Wykorzystywana do produkcji rumu. Jamajski i kubański rum, wyrabia się właśnie z ekstraktu trzcinowego, dzięki czemu zawdzięcza swój niezwykły aromat i smak. Jest również idealnym składnikiem do wypieków tradycyjnych ciast czy ciastek. Doskonała na naleśnikach oraz kanapkach. Można nią słodzić herbatę czy kawę lub pić rozpuszczoną z wodą.
Melasa podobnie jak cukier trzcinowy jest bogata w składniki mineralne i witaminy. Jedna łyżeczka melasy zawiera tyle wapnia co 250ml mleka (jedna szklanka), a żelaza tyle, co dziewięć jaj :). Oprócz tego zawiera miedź, cynk, magnez, potas i witaminy B-kompleks. Jest naturalnym produktem dietetycznym. Pozytywnie wpływa na regenerację krwi, układ naczyniowy, system nerwowy, reguluje zaburzenia układu trawienia. Melasy z trzciny cukrowej nie mylmy ze znaną w Polsce melasą z buraków cukrowych. Produkty mają tylko podobną nazwę. Ekstraktu z buraka brakuje nie tylko przyjemnego smaku, ale także właściwości leczniczych.
Melasa trzcinowa nadaje niesamowity aromat i ciemną, głęboką barwę ciastom i deserom. Jest niezastąpionym składnikiem pierników i pierniczków, bożonarodzeniowym puddingom, glazurom do pierników oraz BBQ. Może być również stosowany do marynat mięsnych lub rybnych w słodkich i pikantnych recepturach. A dzięki swojej ładnej czerwonej puszce jest partnerem kultowego Golden Syrop.
| energia | 1230kJ/290kcal |
| węglowodany | 64g (w tym cukry 64g) |
| białko | 1,7g |
| sól | 0,13g |
Melasa trzcinowa
Termin przydatności do spożycia: minimum 6 miesięcy
Sposób przechowywania: Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu.
Indeks: V35570
Nazwa magazynowa: T&Lyle Melasa Black Treacle 454g/12 puszka e
Nazwa oryginalna: Melasa Black Treacle
Waga brutto (waga do wysyłki): 0,530kg
Producent: Abram Lyle and Sons
Kraj pochodzenia: Wielka Brytania 
Dystrybutor: Kuchnie Świata SA
