TyPhoo Tea, herbata czarna ekspresowa 80t.
- Mocna i intensywna czarna herbata w stylu angielskim. Pita klasycznie z mlekiem i cukrem. Typhoo Tea to mieszanka herbat powstała jeszcze w XIX wieku. Jej twórca sprzedawał ją w aptekach jako lek na niestrawność. Polecamy spróbować.
Angielska mieszanka czarnych herbat pochodzących głównie ze Sri Lanki, Indii, Chin i Afryki. Mocna, charakterystyczna dla herbat brytyjskich nuta smakowa nie zawsze odpowiada innym nacjom. Spożywana klasycznie z mlekiem i cukrem – dlatego też posiada silny smak i ciemny kolor.
Trochę historii: Typhoo Tipps to pierwotna nazwa dla czarnej mieszanki herbat sprzedawanych w brytyjskich aptekach, przez ich twórcę, Johna Sumnera.
John Sumner odziedziczył po ojcu sklep w Birmingham, w którym sprzedawane były herbaty pakowane luzem. Był to pewien standard w tamtych czasach. Jonh Sumner jednak chciał wprowadzić na rynek produkt wyjątkowy, specjalistyczny, i przy okazji pyszny. O jakich czasach mowa? Herbata Typhoo została wymyślona jako nowatorski produkt w roku 1903 i była sprzedawana jako lek na niestrawność. Jej nazwa (Typhoo) z chińskiego oznacza lekarza i sprzedawana była w aptekach na receptę jako „produkt polecany przez lekarzy”.
Specyficzne właściwości mieszanki czarnych herbat sprawiały, że faktycznie regulowała pracę jelit i przynosiła ulgę po obfitym English breakfast. W toku produkcji wycięto również łodygi, aby usunąć garbniki, które powodowały niestrawność. Tym samym dystrybucja poprzez apteki była nie tylko zabiegiem marketingowym, lecz również miała oparcie w nauce.
A co ze specyficzną „mocą” herbat angielskich? Producent wykorzystuje technikę mycia herbaty, która jest wysoce selektywna dla kofeiny. Uważa się, że daje to lepszy smak niż inne metody. Tym samym smak i moc czarnych herbat bierze się nie tylko z gatunku herbaty, lecz również specjalnych technik jej obróbki.
Wiek XIX i początek XX był ekspansją Brytyjczyków na obszarach Indii, Cejlonu i innych państw Azji w celu pozyskania najlepszych, endemicznych gatunków herbat. John Sumner osobiście podróżował i mieszał najwyższej jakości herbaty, tak aby uzyskać niepowtarzalny smak. Robił to ręcznie, w odpowiednich proporcjach. Tak powstała uwielbiana do dziś przez Brytyjczków herbata Typhoo.
W roku 1906 John Sumner wprowadza do sprzedaży czajniki marki Typhoo.
W roku 1910 herbata Typhoo była pierwszą i jedyną na Wyspach Brytyjskich sprzedawaną w ozdobnych opakowaniach, w tym przypadku w metalowej puszce. W dalszych latach marka Typhoo była również pionierem w sprzedaży herbat zielonych na rynku brytyjskim.
Jak widać Johnowi Sumnerowi udało się spełnić swoje marzenia o posiadaniu nowatorskiej receptury herbaty, jak również innych pionierskich rzeczy, dzięki którym jego mieszanki herbat do dziś są uwielbiane przez Wyspiarzy.
mieszanka czarnych herbat
Termin przydatności do spożycia: minimum 6 miesięcy
Sposób przechowywania: Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu
Indeks: V30490
Nazwa magazynowa: Herbata ekspresowa Typhoo Tea 232g
Nazwa oryginalna: TyPhoo Tea 80t
Waga brutto (waga do wysyłki): 0,25kg
Producent: TyPhoo Tea Ltd.
Kraj pochodzenia: Wielka Brytania
Dystrybutor: Kuchnie Świata SA