Pasta przyprawowa do wietnamskiej zupy PHO 50g AHG
- Pasta do przygotowania wietnamskiej Zupy PHO. Pasta zawiera mieszankę imbiru, kolendry, anyżu gwiaździstego i cynamonu. Jest w niej wszystko co nada zupie charakterystyczny smak. Nie zawiera wzmacniaczy smaku, konserwantów ani sztucznych barwników!
PHO to najpopularniejsza wietnamska zupa, która znana jest również na świecie. Swoją nazwę wzięła od makaronu, który jest jej podstawą. Zazwyczaj podawana jest z wołowiną, lub kurczakiem, kiełkami soi, liśćmi słodkiej bazylii, limonką i chili. Obecnie tworzone są różne wariacje z innymi dodatkami. Zdarza się, że do przygotowania zupy wykorzystuje się ponad 20 różnych składników. Pho zwykle je się pałeczkami, wypijając na koniec sam bulion.
Produkt, który oferujemy to gotowa pasta przyprawowa dodawana do zupy PHO. Pasta zawiera mieszankę imbiru, kolendry, anyżu gwiaździstego i cynamonu. Jest w niej wszystko co nada zupie charakterystyczny smak. Nie zawiera wzmacniaczy smaku, konserwantów ani sztucznych barwników. Ciekawostka:
Przepis na zupę Pho powstał na początku XX wieku w północnym Wietnamie. Po roku 1954, w związku z migracjami spowodowanymi podziałem Wietnamu na część południową i północną, potrawa rozprzestrzeniła się również na inne regiony, wzbogacana lokalnymi składnikami. Obecnie Pho jest popularnym daniem w całym Wietnamie, je się ją zarówno na śniadanie, jak i na obiad lub kolację.
Sposób przygotowania zupy Pho z pastą przyprawową od firmy AHG: Do 750 ml wody dodać pastę przyprawową Pho, posiekaną cebulę i gotować przez 5 minut. Dodaj pokrojoną wołowinę lub kurczaka, gotuj do miękkości. Wcześniej przygotowany makaron wyłóż na talerz, połóż na nim kawałki mięsa i zalej bulionem. Posyp świeżą posiekaną papryczką chili, kiełkami fasoli mung, startą skórką z limonki/cytryny, świeżymi zielonymi przyprawami np. bazylią, kolendrą, pietruszką.
| energia | 423kJ/101kcal |
| tłuszcz | 0,1g |
| węglowodany | 21g (w tym cukry 21g) |
| białko | 3,3g |
| sól | 21,1g |
woda, sól, sos sojowy (woda, SOJA, sól, cukier, mąka PSZENNA), cukier, cebula, imbir, czosnek, hydrolizowane białko SOJOWE, estrakt drożdżowy, anyż gwiaździsty, pieprz, cynamon, reg. kwasowości: E330, E296
Termin przydatności do spożycia: min. 6 miesięcy
Sposób przechowywania: Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu
Indeks: A17900
Nazwa magazynowa: Pho Noodle Soup 50g/12 AHG (15337) e
Nazwa oryginalna: Pho Noodle Soup
Waga brutto (waga do wysyłki): 0,080kg
Producent: AHG
Kraj pochodzenia: Tajlandia 
Dystrybutor: Kuchnie Świata SA
