Krem do ubijania Decor Up 27% 1L Master Martini
- Najwyższej jakości krem do ubijania, który jest zamiennikiem klasycznej śmietany. Zawartość 27% tłuszczu sprawia, że jest stabilny i można go ponownie ubijać. O lekkim aromacie wanilii i smaku śmietany. Produkt dla profesjonalistów!
Decor Up to wysokiej jakości słodzony krem UHT, charakteryzujący się lekkim aromatem śmietanki i wanilii, i zawierający 27% tłuszczu. Zalety: - Dzięki dużemu napowietrzeniu podczas ubijania zwiększa swoją objętość nawet trzykrotnie - Po ubiciu posiada doskonałą stabilność nawet po 24 godzinach, a co najważniejsze nie uwalnia wody - Ponadto, gdy zajdzie taka potrzeba, można go ponownie ubić
Gładka, kremowa struktura kremu Decor Up, czyni go idealnym do dekoracji i nadzień, do przygotowania musu, mrożonych deserów i lodów. Doskonały do ubijania, ze względu na lekko słodki smak, idealnie nadaje się do sporządzania kremów śmietankowych, kremów z mascarpone oraz musów, również na bazie czekolady. Nadaje się do dekorowania i przekładania ciast oraz tortów, a staranny dobór składników umożliwia aromatyzowanie i barwienie według indywidualnych potrzeb.
Sposób przygotowania: 1) Przed ubiciem należy schłodzić do temperatury pomiędzy +5st. C a +10st. C 2) Ubijać ze średnią prędkością
| energia | 1193kJ/289kcal |
| tłuszcz | 27,0g (w tym kwasy tłuszczowe nasycone 26,0g) |
| węglowodany | 12,0g (w tym cukry 12,0g) |
| białko | 0,5g |
| sól | 0,14g |
woda, całkowicie uwodornione oleje i tłuszcze roślinne 26,5% (z ziaren palmowych, słonecznika), cukier 11%, stabilizatory (E420ii, E463). białka MLEKA, emulgatory (E472e, lecytyna SOJOWA) sól, środki aromatyzujące, barwnik (beta-karoten)
Termin przydatności do spożycia: min. 3 miesiące
Sposób przechowywania: Po otwarciu przechowywać w lodówce i spożyć w ciągu 3-4 dni
Indeks: P11744
Nazwa magazynowa: Krem 27% słodki, do ubijania Decor Up 1L/12 M.Martini
Nazwa oryginalna: Decor Up
Waga brutto (waga do wysyłki): 1,1kg
Producent: Unigra S.r.l
Kraj pochodzenia: Włochy 
Dystrybutor: Kuchnie Świata SA
