Ocet winny Sherry 750ml Vinegar Barneo

Ocet z sherry Barneo z Hiszpanii to najlepszy aromat w gastronomii. Ze względu na swoją niezwykłą jakość, skoncentrowane aromaty i ogromną wszechstronność stał się niezastąpioną przyprawą.

Nasza cena:

26,40 zł / szt.

Ilość:

Dodaj do obserwowanych Dodaj do porównania

Rozmiar:

Producent: Barneo

Kod produktu: I00037

Łatwy zwrot towaru

Kupuj i sprawdź spokojnie w domu. W ciągu 14 dni możesz odstąpić od umowy bez podania przyczyny.

Pokaż szczegóły

14 dni na odstąpienie od umowy

Najważniejsza jest Twoja satysfakcja z zakupów. Zamówione u nas produkty możesz zwrócić w ciągu 14 dni bez podania przyczyny.

Bez stresu i obaw

Dzięki integracji naszego sklepu z tanimi zwrotami Poczty Polskiej kupujesz bez stresu i obaw, że zwrot zakupionego towaru będzie problematyczny.

Prosty kreator zwrotów

Wszystkie zwroty w naszym sklepie obsługiwane są przez prosty kreator zwrotów, który daje możliwość odesłania do nas paczki zwrotnej.

KUP LUB ODBIERZ W NASZYM SKLEPIE

Możesz sprawdzić czy towar dostępny jest w sklepie od ręki lub zamówić go przez Internet i odebrać w sklepie.

Sprawdź dostępność

Ocet winny Sherry 750ml Barneo

Ocet sherry fermentowany jest z najlepszych win sherry i może być wytwarzany tylko w okolicach Jerez de la Frontera. Do jego produkcji używa się odmian winorośli takich jak Palomino, Pedro Ximénez lub Jiménez i Muscatel i produkowane są tylko w trzech prowincjach Kadyks, Lebrija i Sewilla. Zgodnie z metodą Solera zostanie umieszczony w dębowej beczce do do drugiej fermentacji, która zawiera już stary ocet sherry ze swoimi zapachami i dojrzewającymi bakteriami.

Metoda Solera to proces polegający na mieszaniu win młodych ze starymi, dzięki czemu można zachować ciągłość jakości i wyeliminować wahania spowodowane wpływem poszczególnych roczników. W praktyce ten proces wygląda tak: w piwnicach stoją na sobie rzędy beczek: najniższe zwane solera zawierają wino najstarsze, na nich leżą młodsze zwane pierwszą criaderą, powyżej jest criadera druga i najwyżej ostatnia criadera.

Im dłużej dojrzewa, tym specjalny ocet staje się delikatniejszy i bardziej aromatyczny oraz ciemniejszy. Ten dojrzały, szlachetny ocet sherry jest bogaty i ma trwały smak. Ocet sherry znany jest w kuchni na całym świecie, zwłaszcza we Francji. Służy do aromatyzowania różnych gulaszów, używany do marynat, koktajli, winegret czy sałatek. Idealnie nadaje się do Gazpacho Andaluz.

Ocet Sherry nie jest bardzo popularnym produktem, ale jeśli już wpadnie wam w ręce musicie wypróbować go w drinkach. Poniżej przepis na jeden z nich, który idealnie nadaje się, jako przepis na dobrze spędzony, letni wieczór. SPANISCH PENNY

Składniki: 60 ml whiskey żytniej 10 ml syropu klonowego 5 ml sherry vinegar Sposób przygotowania: Wszystkie składniki dokładnie wstrząśnij z lodem, a następnie odcedź do niskiego szkła wypełnionego lodem. Dekoruj suszoną morelą. NA ZDROWIE :)

Wartości odżywcze na 100g

Skład

ocet Sherry, przeciwutleniacz E224, Kwasowość: 7%

Termin przydatności i sposób przechowywania

Termin przydatności do spożycia: minimum 6 miesięcy

Sposób przechowywania: Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu.

Dodatkowe informacje

Indeks: I00037

Nazwa magazynowa: Ocet winny Sherry 750ml/6 Barneo e

Nazwa oryginalna: Vinagre De Jerez

Waga brutto (waga do wysyłki): 0,900kg

Alergeny: Zawiera SIARCZYNY