Tortilla pszenno-kukurydziana 25cm, wraps (6x~64g) 380g Poco Loco
- Tortille pszenne z 15% dodatkiem mąki kukurydzianej to świetny smak i konsystencja produktu. Duże, 25cm placki są idealne dla łakomczuchów. Można również za ich pomocą przyrządzić a'la pizze o wymiarach zbliżonych do "małej".
Historia wytwarzania tortilli sięga zapewne kilku tysięcy lat wstecz, gdyż kukurydziany placek po raz pierwszy ujrzeli hiszpańscy odkrywcy na nowo zdobytej południowoamerykańskiej ziemi. Tradycyjnie wytwarzane przez Indian placki przygotowywano z masy kukurydzianej, wody oraz popiołu. Po przywiezieniu przez Hiszpanów pszenicy w menu tubylców pojawiły się placki pszenne.
W dzisiejszych czasach wersji tegoż produktu znajdujemy tyle co regionów, w których są spożywane. Tortille mogą być naturalne, z dodatkiem ziaren zbóż, z mąki z pełnego przemiału czy z mieszanek wielu mąk i skrobi. W tym wariancie proponujemy tortillę pszenno-kukurydziną, gdzie duży dodatek kukurydzy sprawia, że placki posiadją charakterystyczny smak i kolor, nawiązując przy okazji do pierwotypu sprzed kilku tysięcy lat.
Tortillę wykorzystujemy podobnie do naleśników, a więc faszerujemy ulubionymi dodatkami, dodajemy sos i spożywamy na ciepło. Klasycznie Indianie spożywali tortillę na sucho lub faszerowali warzywami (pomidory, papryki), roślinami strączkowymi, a także upolowanym zwierzem. Dzisiaj rodzajów nadzienia niespełna policzyć.
W tortillę możemy zawinąć dowolny rodzaj mięsa, ryby, owoce morza, wszelakie warzywa, sosy, sery żółte, ryż, fasolę, świeże zioła i wszystko na co mamy ochotę. Z wrapsów wykonuje się, lub spożywa w akompaniamencie, tradycyjne burritos, fajita, quesadilla czy arepa. Opakowanie zawiera 6 placków tortilli o średnicy 25cm. Sposób przygotowania: Tortille zwilżamy odrobiną wody i podgrzewamy przez chwilę na patelni bez tłuszczu (często przewracając), lub ok. 1 min w kuchence mikrofalowej. Dodajemy nasze ulubione składniki (mięso, warzywa, sos), zwijamy i gotowe. Smacznego!
| energia | 1296kJ/307kcal |
| tłuszcz | 5,4g (w tym kwasy tłuszczowe nasycone 0,8g) |
| węglowodany | 56,2g (w tym cukry 1,9g) |
| białko | 7,3g |
| sól | 1,0g |
mąka PSZENNA 53%, woda, mąka kukurydziana 15%, stabilizator: E422, olej z pestek winogron, dekstroza, kwas: E296, GLUTEN PSZENNY, substancja spulchniająca: E500, sól, ekstrakt ryżowy, substancja konserwująca: E202
Termin przydatności do spożycia: minimum 3 miesiące
Sposób przechowywania: Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu
Indeks: X00950
Nazwa magazynowa: Wraps Original (15% corn) 25cm, 6szt 380g PocoLoco
Nazwa oryginalna: Wraps Original 6pcs, 15% corn flour 380g Poco Loco
Waga brutto (waga do wysyłki): 0,4kg
Producent: Poco Loco
Kraj pochodzenia: Belgia 
Dystrybutor: Kuchnie Świata SA
