Darmowa dostawa od 169,90 zł
Bezpieczne zakupy
Idosell security badge
Miso koreańskie Doenjang 500g CJW

Miso koreańskie Doenjang 500g CJW

  • Doenjang to popularna w Korei pasta z fermentowanej soi. Używana jest do zup, dań duszonych oraz jako dodatek do potraw mięsnych.
15,80 zł
brutto / szt.
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką: / szt.
Cena regularna: / szt.
z
Produkt w magazynie w bardzo dużej ilości
Produkt w magazynie w bardzo dużej ilości
14 dni na łatwy zwrot
Bezpieczne zakupy
Odroczone płatności. Kup teraz, zapłać za 30 dni, jeżeli nie zwrócisz
Kup teraz, zapłać później - 4 kroki
Przy wyborze formy płatności, wybierz PayPo.PayPo - kup teraz, zapłać za 30 dni
PayPo opłaci twój rachunek w sklepie.
Na stronie PayPo sprawdź swoje dane i podaj pesel.
Po otrzymaniu zakupów decydujesz co ci pasuje, a co nie. Możesz zwrócić część albo całość zamówienia - wtedy zmniejszy się też kwota do zapłaty PayPo.
W ciągu 30 dni od zakupu płacisz PayPo za swoje zakupy bez żadnych dodatkowych kosztów. Jeśli chcesz, rozkładasz swoją płatność na raty.
Miso koreańskie Doenjang 500g CJW
Doengjang

Doenjang, inaczej koreańskie miso, to w istocie przyprawa ze sfermentowanej soi, pszenicy i wina ryżowego, a tym samym różniąca się od klasycznej pasty japońskiej. Nie zmienia to faktu, że oprócz odmiennych walorów smakowych, jest tożsama z miso pod względem wartości odżywczych. Tutaj również mamy do czynienia ze sfermentowaną soją, która odżywia jelita, a co za tym idzie, cały organizm.

Podobnie, jak w przypadku fermentowanych produktów z Chin, czy Japonii, historia wytwarzania gęstej i ciemnej pasty sięga tysiącleci wstecz. Podstawą przy produkcji koreańskiej pasty Doenjang, jest Meju, a więc wcześniej wysuszona na słońcu soja. Po odpowiedniej obróbce umieszcza się ją w glinianych dzbanach, dodaje niezbędne grzyby i bakterie fermentacyjne, pozostałe przyprawy i pozostawia, aż pasta dojrzeje do konsumpcji.

Meju
korean miso

Pasta Doengjang to efekt finalny kiszenia się składników w glinianych dzbanach. Teraz pasta charakteryzuje się mocnym, wyrazistym smakiem, który definiuje kuchnię koreańską. Wykorzystywana jest do przyrządzania zup (Miso), gulaszów (Jjigae), sosów (SSamjang), ramenów, past przyprawowych, marynat do mięs, jako przyprawa do kiszenia warzyw (Kimchi), dań z makaronem smażonym (Ramyun) itp.

Wartości odżywcze na 100g
energia 627kJ/149kcal
tłuszcz 3,8g (w tym kwasy tłuszczowe nasycone 3,8g)
węglowodany 19,0g (w tym cukry 0,1g)
białko 12,8g
sól 10,7g
Skład

woda, SOJA, PSZENICA, sól, subst. wzmacniająca smak: kwas glutaminowy; maltodekstryna, cebula

Termin przydatności i sposób przechowywania

Termin przydatności do spożycia:  min. 6 miesięcy

Sposób przechowywania:  Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu

Dodatkowe informacje

Indeks: J13552

Nazwa magazynowa:  Miso koreańskie Doenjang 500g CJW

Nazwa oryginalna: Classic Doenjang 500g

Waga brutto (waga do wysyłki): 0,5kg

Producent:  CJW

Kraj pochodzenia:  Korea

Dystrybutor:  Kuchnie Świata SA

soy bean paste

Marka
Symbol
J13552
Kod producenta
8801052436012
Potrzebujesz pomocy? Masz pytania?Zadaj pytanie a my odpowiemy niezwłocznie, najciekawsze pytania i odpowiedzi publikując dla innych.
Zapytaj o produkt
Jeżeli powyższy opis jest dla Ciebie niewystarczający, prześlij nam swoje pytanie odnośnie tego produktu. Postaramy się odpowiedzieć tak szybko jak tylko będzie to możliwe. Dane są przetwarzane zgodnie z polityką prywatności. Przesyłając je, akceptujesz jej postanowienia.
Napisz swoją opinię
Twoja ocena:
5/5
Dodaj własne zdjęcie produktu:
pixel