Jackfruit chlebowiec zielony w słonej zalewie 565g Real Thai
- Jackfruit to egzotyczny przysmak z rejonów Tajlandii, znany również jako owoc chlebowca. Zawierają dużo witaminy C oraz magnezu, a także są dobrym źródłem błonnika. Używany do tworzenia roślinnych wersji dań mięsnych zwłaszcza z kurczaka i wieprzowiny.
Jackfruit to egzotyczny przysmak z rejonów Indii, Tajlandii, znany również jako owoc chlebowca różnolistnego lub drzewo bochenkowe (czyż nie jest to ładna nazwa :)). Owoc niedojrzały (zielony), ma dość neutralny smak dzięki czemu może łatwo nabrać smaku dowolnych przypraw lub sosów z którymi zostanie połączony. Ponadto ma ścisłą i delikatnie włóknistą konsystencję, dlatego wiele osób używa go do tworzenia roślinnych wersji dań mięsnych.
O Jackfruicie mówi się, że jest jednym z najsmaczniejszych owoców tropikalnych, jednak nie brakuje również takich, co nim gardzą. Zawierają witaminę C oraz magnez, a także są dobrym źródłem błonnika. Spożywanie dżakfrutów poprawia samopoczucie :) oraz wspomaga trawienie.
Młody owoc jackfruta używany jest w kuchniach wielu krajów azjatyckich – gotowany w daniach curry, składnik farszu w pierogach, pulpetach i kotletach, składnik sałatek warzywnych a nawet smażony jak frytki. Oferujemy młodego jackfruta konserwowanego przez pasteryzację w lekko słonej zalewie. Doskonały dodatek do wytrawnych sałatek, dań mięsnych (fondue), zapiekanek, a także oczywiście do deserów i napojów.
| energia | 114kJ/27kcal |
| tłuszcz | 0,0g (w tym kwasy tłuszczowe nasycone 0,0g) |
| węglowodany | 5,0g (w tym cukry 0,0g) |
| białko | 0,7g |
| sól | 0,4g |
zielony chlebowiec 50%, woda, sól, regulator kwasowości kwas cytrynowy.
Termin przydatności do spożycia: minimum 3 miesiące
Sposób przechowywania: Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu.
Indeks: RT2090
Nazwa magazynowa: Jackfruit zielony w zalewie 565g/24 Real Thai
Nazwa oryginalna: Young Green Jackfruit In Bine
Waga brutto (waga do wysyłki): 0,6kg
Producent: Real Thai
Kraj pochodzenia: Tajlandia 
Dystrybutor: Kuchnie Świata SA
