- Makaron ryżowy 1mm to cienkie, półprzezroczyste, wąskie wstążki wykonane z mąki ryżowej i wody. Ten zdrowy nie zawierający glutenu ani cholesterolu makaron używany jest do zup, smażonych potraw mięsnych oraz wszelkich sałatek.
Azja to największy producent oraz konsument ryżu na świecie. Nie dziwi więc fakt, że z mąki ryżowej stworzono lekki i zdrowy makaron.
Makaron ryżowy 1mm to cienkie, półprzezroczyste, wąskie wstążki wykonane z mąki ryżowej i wody. Ten zdrowy nie zawierający glutenu ani cholesterolu makaron używany jest do zup, smażonych potraw mięsnych oraz wszelkich sałatek. Makaron ryżowy wstążki występuje w następujących szerokościach 1mm, 3mm, 5mm, a nawet 10mm. Przeważnie węższy makaron stosowany jest to zup, szerszy zaś do potraw smażonych.
Tradycyjnie chińczycy nie łamią nitek makaronu, lecz spożywają je w całości. Tworzy to ciekawe okoliczności gdyż podczas jedzenia siorbią :-) To co w naszym kraju jest niemile widziane, u azjatów jest zgodne z rytuałem spożywania posiłków zawierających makaron. A posiłków z makaronu ryżowego istnieje niezliczenie dużo, gdyż jest to bardzo uniwersalny produkt, który może być spożywany w zupach, sałatkach czy smażony z warzywami i mięsem. Kolejną zaletą naszego makaronu jest fakt, że świetnie chłonie smaki potraw. Warto więc wrzucić go do gotującego wywaru i po kilku minutach spożywać razem z zupą… siorbiąc.
Sposób przygotowania: Moczyć w zimnej wodzie przez 8 - 10 minut, przed gotowaniem lub smażeniem należy go odsączyć, makaron gotujemy przez 2 minuty lub do momentu aż będzie miękki. Jeśli makaron nie zostanie poddany obróbce cieplnej zaraz po moczeniu, należy po odsączeniu przykryć go folią lub wypłukać w ciepłej wodzie, aby zapobiec sklejeniu się wstążek.
energia | 1517kJ/357kcal |
tłuszcz | 0,8g (w tym kwasy tłuszczowe nasycone 0,3g) |
węglowodany | 80,0g (w tym cukry 0,0g) |
białko | 7,1g |
błonnik | 0,8g |
sól | 0,05g |
mąka ryżowa 90%, woda
Termin przydatności do spożycia: min. 6 miesięcy
Sposób przechowywania: Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu
Indeks: RT1000
Nazwa magazynowa: Makaron ryżowy 1mm 375g/15 RealThai
Nazwa oryginalna: Rice Stick 1mm 375g
Waga brutto (waga do wysyłki): 0,5kg
Producent: Real Thai
Kraj pochodzenia: Tajlandia
Dystrybutor: Kuchnie Świata SA