Mix It - bezglutenowa mąka uniwersalna 1kg Schar
- Mix mąki ryżowej oraz skrobi ziemniaczanej, który idealnie nadaje się do pieczenia ogólnego, a szczególnie polecamy stosować do pieczenia białego chleba, ciasta drożdżowego lub ciasta na pizze. Nie zawiera glutenu, pszenicy ani laktozy.
Uniwersalna mąka bezglutenowa Schar! Jest to mix skrobi ziemniaczanej z mąką i skrobią ryżową oraz dodatkami, który idealnie nadaje się do pieczenia ogólnego, a szczególnie polecamy stosować do pieczenia białego chleba, ciasta drożdżowego, lub ciasta na pizze. Mix ten można łączyć z drożdżami, jajami, proszkiem do pieczenia, dowolnym tłuszczem, lub tylko z wodą otrzymując ciasto na klasyczne pierogi. Nie zawiera glutenu, pszenicy ani laktozy.
Przepis na chleb:
Składniki: - 250g mąki Mix it! - 1 łyżka stołowa oleju słonecznikowego - 200ml letniej wody - 4g suchych drożdży - ½ łyżeczki soli
Przygotowanie: Mąkę, drożdże oraz sól należy dobrze wymieszać. Stopniowo dolewać wodę i olej ciągle mieszając. Następnie ciasto przykrywamy wilgotną ściereczką i odstawiamy na 20min. do wyrośnięcia. Po tym czasie umieszczamy chleb w formie do pieczenia i pieczemy ok. 50 min. w temp. 200 C. Po wyjęciu z piekarnika należy odczekać, aż chleb ostygnie. Chleb możemy również przygotować w urządzeniu do pieczenia chleba. Smacznego!
| energia | 1491kJ/351kcal |
| tłuszcz | 0,9g (w tym kwasy tłuszczowe nasycone 0,3g) |
| węglowodany | 82,0g (w tym cukry 3,0g) |
| białko | 3,5g |
| błonnik | 1,6g |
| sól | 0,82g |
skrobia kukurydziana, mąka ryżowa, mąka z sorgo, skrobia ryżowa, dekstroza, włókno roślinne: psyllium, białko z grochu, substancja zagęszczająca: hydroksypropylometyloceluloza, sól. Może zawierać soję
Termin przydatności do spożycia: min. 3 miesiące
Sposób przechowywania: Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu
Indeks: B60270
Nazwa magazynowa: Mix It - mąka uniwersalna 1kg
Nazwa oryginalna: Schar Mix it! Universal 1kg
Waga brutto (waga do wysyłki): 1,0kg
Producent: Schar
Kraj pochodzenia: Włochy 
Dystrybutor: Kuchnie Świata SA
