Galanga korzeń cały mrożony 250g Golden Turtle

Pobierz plik - strefa dostaw według kodów pocztowych 

Galanga korzeń cały mrożony 250g Golden Turtle



Galangal to pochodząca z Indonezji przyprawa korzenna, z wyglądu mocno przypominająca imbir. Galangal stosowany jest przede wszystkim w kuchni tajskiej, indonezyjskiej i wietnamskiej, do zup i curry. Mimo, iż przypomina imbir (i jest z nim spokrewniony), to w smaku jest zupełnie inny – ma cytrusowo-pieprzowy smak, ostrzejszy niż imbir i nie posiada jego rozgrzewających właściwości. W Tajlandii bardzo popularne są zupy Tom Ka i Tom Yum Kung – pasta chili z trawą cytrynową i galangalem.

Indeks: A48125
Nazwa magazynowa: Galanga korzeń cały,mroż.250g/20 Golden Turtle e
Nazwa oryginalna: Galanga Root
Waga brutto (waga do wysyłki): 0,260 kg

Przechowywanie: Produkt mrożony, przechowywać w temperaturze -18°C
Producent: Golden Turtle
Kraj pochodzenia: Tajlandia
Termin przydatności do spożycia: min. 3 miesięcy
Importer: Kuchnie Świata