Czekolada belgijska biała pastylki 2,5kg Callebaut

Czekolada belgijska biała Callebaut 2,5kg CW2 25,9% CW2-E4-U71 Belgijska biała czekolada Callebaut® Velvet to więcej świeżego mleka i śmietanki. Najwyższej jakości o naturalnym waniliowym aromacie, posiada 25,9% prawdziwego masła kakaowego. Nie zawiera zbędnych tłuszczy.

Czekolada ma formę pastylek, kaletek. Taka postać umożliwia łatwe dozowanie i rozpuszczanie do postaci płynnej. Receptura czekolady poszukiwana przez cukierników. Czekoladę można również rozpuścić w kuchence mikrofalowej lub kąpieli wodnej. Doskonała do picia, musów, polew jak i bezpośredniego spożycia - mniam mniam :) Stosujemy jako polewę do ciast, wypieków, lodów, deserów, dekoracji, fondue oraz do produkcji pralin i czekoladek.

Płynność wg producenta: 2/5 (gdzie 5/5 oznacza najbardziej płynną) Po obróbce termicznej nadaje kuwerturze połysk oraz charakterystyczny trzask przy łamaniu.

Marka Callebaut powstała w Belgii w 1911 roku. Od ponad 100 lat produkuje czekoladę Finest Belgian Chocolate w samym sercu Belgii. Wykorzystywane są tylko i wyłącznie najlepsze składniki. Swoją renomę zawdzięcza tradycji oraz ścisłej selekcji najwyższej jakości ziaren kakaowca. Produkty Callebaut są pożadane przez mistrzów cukiernictwa na całym świecie. I ty możesz zostać mistrzem cukiernictwa :)

Dodatkowe informacje

Indeks: C72033

Nazwa magazynowa:  Czekolada biała,pastylki 2,5kg/8 Callebaut CW2-E4-U71

Nazwa oryginalna: Czekolada biała,pastylki 2,5kg/8 Callebaut CW2-E4-U71

Waga brutto (waga do wysyłki): 2,5kg

Producent:  Callebaut

Kraj pochodzenia:  Belgia

Dystrybutor:  Kuchnie Świata SA