Kalmary Loligo z głową 10/20, mrożone 1kg (glazura 20%)
- DOSTAWA WARSZAWA I OKOLICE.
- Kalmary Loligo to przysmak wielu nacji, zwłaszcza amerykańskiej. Kalmary posiadają delikatne mięso, lekko gumowe i o klasycznym zapachu morza. Można je gotować, jednak najlepiej smakują smażone.
Pobierz plik - strefa dostaw według kodów pocztowych
Kalmary to dość popularne owoce morza zwłaszcza w USA, południowej Europie, jak również w Azji południowo-wschodniej. Świeże mięso kalmarów jest lekko gumowate, delikatne o słodko-morskim smaku. Bardzo ważnym jest sposób jego przyrządzenia, tak aby nie było gumowe po obróbce termicznej.
Zastosowanie: Kalmary należy smażyć na głębokim tłuszczu, dusić, zapiekać lub gotować z nich zupę. Idealnie przyrządzone kalmary powinny być chrupiące na zewnątrz i miękkie w środku. Można je smażyć i gotować bardzo krótko na silnym ogniu albo bardzo powoli na małym ogniu. Kalmarów nie da się przyrządzić na „średnio”, bo wtedy są gumowate.
| energia | 211kJ/50kcal |
| tłuszcz | 1,1g (w tym kwasy tłuszczowe nasycone 0,4g) |
| węglowodany | 0,0g (w tym cukry 0,0g) |
| białko | 10,0g |
| sól | 1,1g |
KALMARY, woda, sól, stabilizator: E330, E331, E452
Termin przydatności do spożycia: minimum 3 miesiące
Sposób przechowywania: Przechowywać w temperaturze poniżej -18°C
Indeks: W34220
Nazwa magazynowa: Kalmary Loligo 10/20 z/gł.1kg/10
Nazwa oryginalna: Loligo squid
Waga brutto (waga do wysyłki): 1,0kg
Producent: Epic
Kraj pochodzenia: Chiny 
Obszar połowu: FAO 61
Dystrybutor: Kuchnie Świata SA
