Oryginalny grecki ser Feta 200g Hotos
- Grecki ser feta - nazwa chroniona geograficznie. Oryginalny ser sałatkowy charakteryzujący się pikantnym i słonym smakiem, dużą kremowością i kruchością. Polecany do sałatek, zapiekania w cieście filo, zapiekanek, jajecznicy, z grilla, czy polany oliwą.
Pobierz plik - strefa dostaw według kodów pocztowych
Zgodnie z rozporządzeniem UE oryginalny ser feta pochodzi tylko z Grecji. Jego nazwa zastrzeżona jest dla niektórych obszarów tego państwa i odnosi się do specyficznego składu i sposobu produkcji. Proponowany przez nas ser feta spełnia te wymogi, gdyż jest regionalnym wyrobem pochodzącym z Grecji. Ser feta jest serem miękkim, dojrzewającym (min. 3 miesiące), wytworzonym z mieszanki mleka owczego i koziego, lub tylko owczego. Zawiera minimum 43% tłuszczu, jest słony, pikantny, kremowy, a zarazem kruchy.
Ser feta posiada bardzo specyficzny profil smakowy. Jest tłusty, słony i lekko pikantny. Po spożyciu uwalniana jest słodycz, która spotęgowana jest zapachem masła i jogurtu. Smażony, lub grillowany łatwo się rozpuszcza, dlatego w Grecji zawijany jest w pewien rodzaj ciasta np. filo. Zastosowanie: Ser feta polecamy do sałatek (głównie greckiej, wiejskiej), zapiekania w cieście filo (saganaki), zapiekanek, omletów, jajecznic, tart, placków, pieczony z grilla, czy polany oliwą i ziołami w formie przystawki. Ser ten fajnie smakuje na słodko np. zapieczony i polany miodem, lub syropem klonowym.
Przepis na sałatkę grecką: - ser feta 200g - świeży ogórek - świeży pomidor - cebula czerwona - oliwki czarne Kalamata - oliwa z oliwek extra virgin - zioła np. oregano, tymianek, sól morska gruba Przygotowanie: Wszystkie warzywa kroimy na grube plastry, lub kawałki. Oliwki pozostawiamy w całości, lub dzielimy na pół. Gruby plaster sera feta układamy na wierzch sałatki. Wszystko zalewamy dużą porcją wysokiej jakości oliwy extra virgin i posypujemy ziołami. Smacznego!
| energia | 1117kJ/267kcal |
| tłuszcz | 22,0g (w tym kwasy tłuszczowe nasycone 15,6g) |
| węglowodany | 0,2g (w tym cukry 0,2g) |
| białko | 16,8g |
| sól | 2,2g |
MLEKO owcze i kozie pasteryzowane, sól, kultury bakterii, chlorek wapnia. Zawartość tłuszczu w suchej masie: min.43%.
Termin przydatności do spożycia: min. 1 miesiąc
Sposób przechowywania: Przechowywać w lodówce w temp. 2-6C
Indeks: G03860
Nazwa magazynowa: Ser Feta, grecki 200g Hotos
Nazwa oryginalna: Original Feta cheese 200g Hotos
Waga brutto (waga do wysyłki): 0,2kg
Producent: Hotos
Kraj pochodzenia: Grecja 
Dystrybutor: Kuchnie Świata SA
