Łatwy zwrot towaru
KUP LUB ODBIERZ W NASZYM SKLEPIE
Pobierz plik - strefa dostaw według kodów pocztowych
Tradycyjne japońskie pierogi Gyoza to jedno z podstawowych i bardzo popularnych dań tejże kuchni. Pomimo, że ich receptura została zaczerpnięta z klasycznych chińskich pierogów jadanych jako przedpołudniowe przekąski (jiaozi, dim sum), to różnią się one grubością ciasta, jak również farszem i dodatkiem przypraw. Gyoza tworzone są z delikatnego, wyjątkowo cienkiego ciasta nadzianego farszem mięsno-warzywnym (najczęściej z mielonej wieprzowiny i kapusty), charakteryzującym się czosnkowym aromatem. Chińskie odpowiedniki posiadają grubsze ciasto, znacznie więcej odmian farszu, i mniej aromatu czosnkowego.
W Polsce pierogi jadane są najczęściej jako danie główne. W przypadku Gyoza, czy Jiaozi, są to przekąski jadane z sosami np. sojowym z octem ryżowym, szczypiorkiem i chilli, jako przystawka, lub wkładka do zupy. Zdarza się, że czasami pierożki posiadają słodkie nadzienie np. z jabłka, wtedy też spożywane są na deser. Pierogi Gyoza można podawać gotowane na parze, podsmażone na patelni, lub smażone w głębokim oleju. Najpopularniejszą chińską metodą jest parowanie w bambusowych naczyniach. Z kolei sposób japoński charakteryzuje się tym, że pierożek jest zarówno podsmażony, jak i ugotowany. Styl takiego przyrządzania nosi nazwę yaki-gyoza i polega na usmażeniu pierogów na patelni z jednej strony, tworząc chrupiącą skórkę, a następnie dodaniu wody i podgrzaniu ich pod przykryciem. Mniam... :)
Producentem niniejszych pierożków jest ponad 100 letnie przedsiębiorstwo japońskie Ajinomoto, które gwarantuje autentyczność receptury i składników używanych do ich wytworzenia. Tym samym delektując się naszymi pierożkami Gyoza możemy poczuć się jakbyśmy spożywali je w kraju ich pochodzenia.
|  | |
Skład: warzywa 32% (kapusta, cebula), mąka PSZENNA, mięso z kaczki 14%, woda, sos Hoisin (cukier, fermentowana solona SOJA (SOJA, mąka PSZENNA, sól, woda), ocet ryżowy, woda, czosnek, barwnik: E150a, sól, olej SEZAMOWY, papryka chili, cukier, tłuszcz z kaczki, sos SOJOWY (woda, SOJA, PSZENICA, sól), skrobia ziemniaczana, bułka tarta (mąka PSZENNA, sól, drożdże), sól, czosnek granulowany, GLUTEN PSZENNY, olej SEZAMOWY, imbir mielony. Wartość odżywcza w 100g: Energia 629kJ/149kcal, tłuszcz 3,5g (w tym kwasy nasycone 1,0g), węglowodany 22,0g (w tym cukry 4,0g), białko 7,0g, sól 1,0g Sposób przechowywania: Produkt mrożony, przechowywać w temperaturze -18°C
| Kraj pochodzenia: Japonia |  |
Termin przydatności do spożycia: min. 3 miesiące
Produkt głęboko mrożony. Po rozmrożeniu nie zamrażać ponownie. Spożyć po obróbce termicznej | |
