Nasze Vongole to jedne z najpopularniejszych i najczęściej jadanych małż, które można przygotować w sosie własnym, zmiksować na zupę, czy upiec z warzywami.
Charakterystyczne muszelki, w których znajdują się małże, przywodzą nam na myśl wakacje nad morzem. Ilekroć się tam udajemy zaobserwować je możemy wyrzucane przez fale. Małże bogate są w białko i minerały. Stanowią alternatywę dla innych mięs i owoców morza. Jada się je gotowane, marynowane, pieczone, duszone, a także na surowo. Podawane jako zasadnicze danie albo jako dodatek do innych potraw.
Jedną z popularniejszych potraw jest irlandzki Chowder, a wiec gęsta zupa z ryb, lub owoców morza, z dodatkiem boczku, ziemniaków, lub kukurydzy. Pierwotnie była to potrawa żeglarzy anglosaskich odkrywających nowe ziemie. Dziś Chowder podaje się nawet warzywny, lub bez ryb - wszystko zależy od miejsca jego podania.
Małże Venus gotuje się w muszlach przez 3-5 minut. Wewnątrz powinny być mięsiste, w kolorze pomarańczowym, jasnożółtym lub biało-czerwonym.
Indeks: W20400 Nazwa magazynowa: Małże Venus 40/60 got.w.sk., mrożone 1kg Epic Nazwa oryginalna: Frozen clams 1kg Epic Waga brutto (waga do wysyłki): 1,1kg Producent: Epic
Skład: Małże w skorupach
Wartość odżywcza w 100g: Energia 257kJ/61kcal, tłuszcz 0,9g (w tym kwasy tłuszczowe nasycone 0,4g), węglowodany 3,5g (w tym cukry 0,0g), białko 9,8g, sól 0,69g
Sposób przechowywania: Produkt mrożony, przechowywać w temperaturze -18°C
Kraj pochodzenia: Belgia
Termin przydatności do spożycia: min. 4 miesiące Importer: Kuchnie Świata S.A.
Opinie naszych klientów
Aby móc ocenić produkt lub dodać opinię, musisz być zalogowany.
Podaj dane kontaktowe, a my damy Ci znać kiedy towar będzie dostępny
Małże Venus w skorupie 40/60, gotowane, mrożone 1kg Epic
Kod produktu: W20400
Wybierz rozmiar, o którym mamy Cię powiadomić:
Strona korzysta z plików cookie w celu realizacji usług zgodnie z Polityką dotyczącą cookies. Możesz określić warunki przechowywania lub dostępu do cookie w Twojej przeglądarce.