Krewetki obrane, gotowane, mrożone, rozmiar 31/40, 1,0kg (wsad 0,8 kg)

Krewetki obrane i już ugotowane, następnie zamrożone, rozmiar 31/40, waga 1,0 kg (wsad 0,8kg) Proponowane krewetki są gotowe do jedzenia po rozmrożeniu. Niestety w Polsce klienci nieposiadający doświadczenia z owocami morza użytkują je jak surowe smażąc, lub gotując tak długo, że stają się twarde, łykowate i skurczone o połowę. Naszym zadaniem jest próba edukacji klientów, tak aby cieszyli się prawdziwym smakiem i teksturą owoców morza. Tym samym informujemy, że proponowane krewetki można spożywać bezpośrednio po rozmrożeniu - na zimno np. z sosem koktajlowym, tysiąca wysp, lub ostrym sambalem, w sałatkach z sosem majonezowym, lub też po krótkim podgrzaniu w różnych daniach ze wschodu, jak i zachodu np. potrawach z Woka, z makaronami włoskimi, czy też w bułce od hot doga.

Rozmiar krewetek: Najpopularniejszym systemem jego określenia jest podanie ilości krewetek znajdujących się w jedno-funtowym opakowaniu (454 g). np. rozmiar 31/40 oznacza, że w opakowaniu 1 lb (funt) należy spodziewać się nie mniej niż 31 sztuk i nie więcej niż 40 sztuk. To znaczy, że w opakowaniu o masie 1kg krewetek w rozmiarze 31/40, należy się spodziewać około 80 sztuk krewetek. Natomiast w opakowaniu o masie 1kg krewetek w rozmiarze 16/20, będzie ich około 42 sztuk. Uwaga! W przypadku krewetek całych (z głową) liczby oznaczają ilość sztuk w 1kg.

Krewetki (łac. Caridea) to najbardziej znane i lubiane owoce morza. Swoją popularność, szczególnie wśród osób prowadzących zdrowy styl życia, zawdzięczają nie tylko delikatnemu i smacznemu mięsu, ale także wysokiej wartości odżywczej, a przy tym niskiej zawartości tłuszczów nasyconych (0,8 g na 100 g mięsa) i niskiej kaloryczności - 100 gramów tych skorupiaków to około 86 kalorii. Są bogatym źródłem dobrze przyswajalnego białka, witamin z grupy B oraz cennych składników mineralnych. Oprócz tego są lekkostrawne i znane ze swoich afrodyzjakalnych właściwości. Krewetki są morskimi i słodkowodnymi skorupiakami, zaliczanymi do rzędu dziesięcionogów. Opisano około 2500 gatunków krewetek, jednak w celach konsumpcyjnych poławia się tylko część z nich. Występują w wodach całego świata - w tym w Bałtyku, jednak ze względu na niewielki rozmiar, ta odmiana używana jest tylko jako przynęta. Większość światowych hodowli i połowów krewetek ma miejsce w zbiornikach wodnych w krajach południowo-wschodniej Azji.

Krewetki to nie tylko elementy dań wykwintnych. Te bogate w białko owoce morza śmiało można zaadoptować do fast-foodów. Więcej na temat krewetek można przeczytać w naszym artykule: Krewetki zdrowy przysmak z mórz, dlaczego warto je jeść?

Dodatkowe informacje

Indeks: K03650

Nazwa magazynowa:  Krewetki obrane, ugotowane i zamrożone 1,0 kg (wsad 0,75 kg) Cupid

Nazwa oryginalna:  Peeled, boiled and frozen shrimps 1kg

Waga brutto (waga do wysyłki): 1,1kg

Producent:  Epic

Kraj pochodzenia:  Indonezja

Dystrybutor:  Kuchnie Świata SA