Kalafior Romanesco, mrożony 2,5kg Oerlemans

+ Dodaj do porównania Dodaj do listy zakupowej

DOSTAWA WARSZAWA I OKOLICE.
Doskonałej jakości kalafior Romanesco, który po rozmrożeniu zachowuje swoją naturalną barwę i aromat. Warzywo to urzeka już samym wyglądem - podobny do kaktusa, o pięknym, zielonym kolorze.

Rozmiar

69,90 zł

brutto / szt.

Najniższa cena produktu w okresie 30 dni przed wprowadzeniem obniżki: / szt.

Cena regularna: / szt.

Produkt w magazynie w bardzo małej ilości

14 dni na łatwy zwrot

Bezpieczne zakupy

Odroczone płatności. Kup teraz, zapłać za 30 dni, jeżeli nie zwrócisz

Kup teraz, zapłać później - 4 kroki

Przy wyborze formy płatności, wybierz PayPo.

PayPo opłaci twój rachunek w sklepie.
Na stronie PayPo sprawdź swoje dane i podaj pesel.

Po otrzymaniu zakupów decydujesz co ci pasuje, a co nie. Możesz zwrócić część albo całość zamówienia - wtedy zmniejszy się też kwota do zapłaty PayPo.

W ciągu 30 dni od zakupu płacisz PayPo za swoje zakupy bez żadnych dodatkowych kosztów. Jeśli chcesz, rozkładasz swoją płatność na raty.

Pobierz plik - strefa dostaw według kodów pocztowych

Kalafior Romanesco, mrożony 2,5kg Oerlemans

Kalafior romanesco (po angielsku: romanesco broccoli, romanesque cauliflower) to bardzo smaczne warzywo, dzięki któremu możemy stworzyć potrawy o niepowtarzalnym smaku. Wywodzi się z Włoch, a jego pierwsze uprawy pochodzą prawdopodobnie z XVI wieku. Uprawiano go głównie w okolicach Rzymu (Roma), stąd jego nazwa. Od białego kalafiora, oprócz wyglądu, różni go większa kruchość i delikatniejszy, bardziej kremowy smak. Czasem można się spotkać z nazwą "broccoflower" od słów "broccoli" (brokuły) i "cauliflower" (kalafior). Ciekawostką może być fakt, że tworzące spirale różyczki kalafiora romanesco układają się w ciąg Fibonacciego, w którym każda następna wartość jest równa sumie dwóch poprzednich. Romanesco jest bardzo smaczny duszony, ugotowany na parze albo upieczony. Podsmażony na niewielkiej ilości oleju kokosowego, czy klarowanego masła i według upodobań doprawiony aromatycznymi ziołami, może być znakomitym dodatkiem do sałatki czy drugiego dania, chyba że postanowimy podać go jako przekąskę, np. z płatkami migdałów, uprażonym sezamem albo słonecznikiem. Romanesco smakuje wyśmienicie usmażony z dodatkiem czosnku. Ugotowane różyczki warto podać w towarzystwie ulubionej kaszy, albo ryżu. Warzywo może być składnikiem rozgrzewającej zupy. Wielu kucharzy przed wykorzystaniem kalafiora Romanesco zaleca jego zblanszowanie - różyczki trzeba wtedy zanurzyć na 2-3 minuty we wrzątku, a następnie przenieść do miski z lodowatą wodą. Polecamy!