Suszone tofu, skórka tofu, Yuba 200g HS

Nowość
  • Suszona "skórka tofu" pod postacią patyków-lasek. Po namoczeniu mięknie zachowując kształt. Wykorzystywana jako zamiennik mięsa w daniach orientalnych, wegetariańskich, oraz jako składnik sałatek. Zawiera wartości odżywcze tożsame z tofu.
  • Suszone tofu, skórka tofu, Yuba 200g HS
14,40 zł / szt.
Producent: HS
Kod produktu: A40300

Łatwy zwrot towaru

Kupuj i sprawdź spokojnie w domu. W ciągu 14 dni możesz odstąpić od umowy bez podania przyczyny.
Pokaż szczegóły
14 dni na odstąpienie od umowy
Najważniejsza jest Twoja satysfakcja z zakupów. Zamówione u nas produkty możesz zwrócić w ciągu 14 dni bez podania przyczyny.
Bez stresu i obaw
Dzięki integracji naszego sklepu z tanimi zwrotami Poczty Polskiej kupujesz bez stresu i obaw, że zwrot zakupionego towaru będzie problematyczny.
Prosty kreator zwrotów
Wszystkie zwroty w naszym sklepie obsługiwane są przez prosty kreator zwrotów, który daje możliwość odesłania do nas paczki zwrotnej.

KUP LUB ODBIERZ W NASZYM SKLEPIE

Możesz sprawdzić czy towar dostępny jest w sklepie od ręki lub zamówić go przez Internet i odebrać w sklepie.
Sprawdź dostępność
suszone tofu, yuba


Soja, w tym pod postacią tofu, to podstawowy składnik diety wegetarian oraz setek milionów azjatów. Twarożek tofu występuje w kilku wersjach twardości, oraz w co najmniej kilku smakowych. W Polsce jednak mało popularny jest inny produkt sojowy, a mianowicie suszona „skórka” pod postacią lasek, lub płatów.

W naszym wypadku są to długie patyki - laski ususzonej wcześniej „skórki tofu”.

dried bean curd


Czym zatem jest „skórka tofu”?.

Potoczna nazwa „skórka” została najprawdopodobniej zaczerpnięta z języka chińskiego lub japońskiego na określenie w polskich realiach kożucha. Podczas gotowania mleczka sojowego na jego powierzchni wytwarza się kożuch, podobnie jak podczas gotowania klasycznego mleka. Kożuch – skórkę zbiera się i suszy pod postacią cienkich płatów, lub złożonych kilka razy, pod postać długich lasek.



Przygotowanie:

Ususzona Yuba (to kolejna nazwa dla tego produktu) jest bardzo twarda i przed spożyciem należy ją moczyć w wodzie, lub różnych sosach np. sojowym z chilli i szalotką. Po namoczeniu (zwykle przez noc) zmięknie i będzie gotowa do dalszej obróbki termicznej. Znane są nam również przypadki spożywania Yuby bezpośrednio po namoczeniu.

Tofu pod klasyczną postacią, jak i suszony twarożek, to jedne z najpopularniejszych zamienników mięsa. Skórka tofu posiada bardzo ciekawą teksturę, jest gumowa, ale stawia też opór zębom. Jest bardzo lubiana wśród wegetarian.

ramen tofu


Zastosowanie:

Nasze laski tofu możemy podgotować w bulionie miso, udusić w ramenie, lub usmażyć z warzywami metodą stir-fry.

Pokrojone na mniejsze kawałki świetnie nadają się do sałatki z groszkiem cukrowym, papryką i ostrym sosem sojowym. Poszatkowane będą fajnym dodatkiem do wontonów.

Lubicie Curry Java? Podgotujcie w nim skórkę tofu, dodajcie warzywa, świeży ryż i mega smaczny obiad gotowy!

Nuggetsy z kurczaka Wam się przejadły? Pokrójcie na 3cm kawałki naszą Yubę, obtoczcie w panierce z panko i usmażcie na głębokim oleju. Do tego słodko – kwaśny sos śliwkowy, frytki (mogą być z batatów), colesław i wyżerka gotowa :D

wok dishes with yuba


Jak każde tofu, również Yuba, posiada dużo białka, tłuszczu i wartości odżywczych. Jest cenionym zamiennikiem mięsa i dostarczycielem dużej ilości aminokwasów. Polecamy.


Indeks: A40300
Nazwa magazynowa: Suszone tofu, Yuba 200g HS
Nazwa oryginalna: Dried bean curd 200g HS
Waga brutto (waga do wysyłki): 0,22kg
Skład: Ziarno SOI.

Wartość odżywcza w 100g: Energia 1898kJ/452kcal, tłuszcz 21,0g (w tym kwasy nasycone 19,0g), węglowodany 21,0g (w tym cukry 0,0g), białko 45,0g, sól 0,05g

Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu.

Producent: H&S

yuba


Kraj pochodzenia: Chiny


Termin przydatności do spożycia: min. 3 miesiące
Importer: Kuchnie Świata S.A.

Zapytaj o produkt

Jeżeli powyższy opis jest dla Ciebie niewystarczający, prześlij nam swoje pytanie odnośnie tego produktu. Postaramy się odpowiedzieć tak szybko jak tylko będzie to możliwe.

Dane są przetwarzane zgodnie z polityką prywatności. Przesyłając je, akceptujesz jej postanowienia.

Pola oznaczone gwiazdką są wymagane
Opinie naszych klientów
Strona korzysta z plików cookie w celu realizacji usług zgodnie z Polityką dotyczącą cookies. Możesz określić warunki przechowywania lub dostępu do cookie w Twojej przeglądarce.
Zamknij
pixel