Ryż basmati Punjabi 10kg KŚ
- Wysokiej jakości ryż Basmati z indyjskiej prowincji Punjab przygotowany na specjalne zamówienie Kuchni Świata. Tego typu ryż jadany jest na co dzień w indyjskich domostwach. Idealny do do curry, Pilaw, Biryani, zapiekanek ryżowych itp.
Wysokiej jakości ryż basmati z indyjskiej prowincji Punjab przygotowany na specjalne zamówienie Kuchni Świata.
Kraina Punjab to niezwykle malownicze miejsce u stóp Himalajów. Jest zasobne w żyzne gleby i czystą polodowcową wodę. Stąd też ryż wyhodowany na tym obszarze charakteryzuje się odmiennymi cechami, niż ryż basmati uprawiany np. we wschodniej części kraju.
Punjab (Pundżabi) to historyczna kraina w północno-zachodniej części Półwyspu Indyjskiego. W zamierzchłych czasach była miejscem życia tego samego narodu, jednak potem nastąpił podział krainy na część indyjską oraz pakistańską. Tym samym w dzisiejszych czasach Punjab przebiega wzdłuż granicy tych dwóch państw i nazywana jest Krainą Pięciu Rzek, co nawiązuje do perskiej historii regionu. Co ciekawe język pendżabski jest najliczniej używanym spośród oficjalnych języków w Indiach.
Nasz ryż - basmati standard - jest podobnej jakości do basmati Premium, jednak posiadający krótsze ziarno, oraz intensywniejszy zapach. Basmati to rodzaj ryżu trudnego w uprawie, z małym lub średnim przyrostem plonu. Tym samym jego cena jest wyższa niż zwykłego ryżu białego. Ryż, który proponujemy to gatunek basmati, który posiada duży przyrost plonu, a co za tym idzie producent może zaoferować niższą cenę. Tego typu ryż jadany jest na co dzień w indyjskich domostwach.
Ryż basmati uchodzi za najszlachetniejszą odmianę białego ryżu. Jest bogaty w białko, witaminy i minerały. Pasuje do wszelkich dań zawierających to zboże, również do tych na słodko. W rodzimych Indiach gotowany z przyprawami (kardamon, kurkuma, cynamon, itp.) i spożywany z dodatkiem mięsa, jajek lub samych warzyw. Podstawowy ryż do curry, Pilaw, Biryani, zapiekanek ryżowych, czy potraw z pieca tandoori.
Ryż Basmati.
Termin przydatności do spożycia: min. 6 miesięcy
Sposób przechowywania: Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu.
Indeks: H00205
Nazwa magazynowa: Ryż Basmati standard 10kg KŚ
Nazwa oryginalna: Punjabi basmati rice 10kg KŚ
Waga brutto (waga do wysyłki): 10,0kg
Producent: Kuchnie Świata
Kraj pochodzenia: India 
Dystrybutor: Kuchnie Świata SA
