Tortilla pszenno-kukurydziana, wraps 20cm, (8x40g) 320g Poco Loco
- Tortillas Corn to popularne placki pochodzące z Ameryki i wykorzystywane do zawijania w nich warzyw, mięsa i innych dodatków z sosami. Wersja kukurydziana posiada charakterystyczny smak i kolor, które nawiązują do pierwotnych torillas z czystej kukurydzy.
Historia wytwarzania tortilli sięga zapewne kilku tysięcy lat wstecz, gdyż kukurydziany placek po raz pierwszy ujrzeli hiszpańscy odkrywcy na nowo zdobytej południowoamerykańskiej ziemi. Tradycyjnie wytwarzane przez Indian placki przygotowywano z masy kukurydzianej, wody oraz popiołu. Po przywiezieniu przez Hiszpanów pszenicy w menu tubylców pojawiły się placki pszenne.
W dzisiejszych czasach wersji tegoż produktu znajdujemy tyle co regionów, w których są spożywane. Tortille mogą być naturalne, z dodatkiem ziaren zbóż, z mąki z pełnego przemiału czy z mieszanek wielu mąk i skrobi. W tym wariancie proponujemy tortillę pszenno-kukurydzianą, gdzie duży dodatek kukurydzy sprawia, że placki posiadają charakterystyczny smak i kolor, nawiązując przy okazji do pierwotypu sprzed kilku tysięcy lat.
Tortillę wykorzystujemy podobnie do naleśników, a więc faszerujemy ulubionymi dodatkami, dodajemy sos i spożywamy na ciepło. Klasycznie Indianie spożywali tortillę na sucho lub faszerowali warzywami (pomidory, papryki), roślinami strączkowymi, a także upolowanym zwierzem. Dzisiaj rodzajów nadzienia niespełna policzyć. W tortillę możemy zawinąć dowolny rodzaj mięsa, ryby, owoce morza, wszelakie warzywa, sosy, sery żółte, ryż, fasolę, świeże zioła i wszystko na co mamy ochotę. Z wrapsów wykonuje się, lub spożywa w akompaniamencie, tradycyjne burritos, fajita, quesadilla czy arepa.
Opakowanie zawiera 8 placków tortilli o średnicy 20cm. Sposób przygotowania: Tortille zwilżamy odrobiną wody i podgrzewamy przez chwilę na patelni bez tłuszczu (często przewracając), lub ok. 1 min w kuchence mikrofalowej. Dodajemy nasze ulubione składniki (mięso, warzywa, sos), zwijamy i gotowe. Smacznego!
Poco Loco to znany europejski producent artykułów spożywczych związanych bezpośrednio z kuchnią meksykańską. Zaletami produktów spod marki Poco Loco są: wysoka jakość, bezpieczeństwo oraz autentyczność składników używanych do tworzenia najpopularniejszych meksykańskich dań.
| energia | 1304kJ/309kcal |
| tłuszcz | 7,3g (w tym kwasy tłuszczowe nasycone 1,4g) |
| węglowodany | 51,0g (w tym cukry 2,5g) |
| białko | 8,2g |
| sól | 1,3g |
mąka PSZENNA (34%), mąka kukurydziana (24%), woda, olej rzepakowy, substancja stabilizująca: E422, E466, E412; substancja spulchniająca: E500, E450; sól, białka PSZENNE, emulgator: E471, kwas: E296, dekstroza, subst. konserwująca: E282, E202.
Termin przydatności do spożycia: min. 3 miesiące
Sposób przechowywania: Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu.
Indeks: X00900
Nazwa magazynowa: Tortilla kukurydziana 320g Poco Loco
Nazwa oryginalna: 8 Tortillas corn 320g Poco Loco
Waga brutto (waga do wysyłki): 0,32kg
Producent: Poco Loco
Kraj pochodzenia: Belgia 
Dystrybutor: Kuchnie Świata SA
