OFERTA

Hot Mango Chutney jest to gęsty, indyjski, słodko-pikantny sos na bazie owoców mango. Podawany tradycyjnie z mięsem, ale także stosowany jest jako dodatek do potraw wegetariańskich. Nadaje spożywanym potrawom wspaniały aromat i niedościgniony smak.

Tandoori Paste jest oryginalną mieszanką przypraw w formie pasty - idealną do sporządzania marynat. Nadaje spożywanym potrawom wspaniały aromat i niedościgniony smak. Używana do potraw mięsnych, jak i wegetariańskich.

Tahini to czysta pasta sezamowa, która powstaje z uprażonych, zmielonych ziaren sezamu. Charakteryzuje się sezamowo-maślanym smakiem. Stanowi dodatek do humusu. Jest odżywcza i wysokoenergetyczna.

Nasiona Kardamonu pozyskiwane są z wieloletniej rośliny z rodziny imbirowatych, pochodzącej z wybrzeży Malabaru oraz uprawianej w Cejlonie. Kilka drobnych ziarenek kardamonu zwalczy mdły smak, doda przyjemnej ostrości oraz świeżości dla Waszych dań.

Kora cynamonowa. Niezastąpiony składnik szarlotki, grzanego wina oraz ponczu. Można go także stosować do przyprawiania mięsa – w szczególności szynek oraz gulaszu. Jest niezbędny w zupach owocowych i kompotach.

Kmin rzymski mielony nadaje specyficzny korzenny aromat potrawom kuchni indyjskiej, arabskiej i meksykańskiej. Jest to popularna przyprawa o intensywnym, nieco drażniącym zapachu oraz ostrym, gorzkawym smaku.

Mieszanka przyprawowa Garam Masala. Niezwykle popularna w kuchni północno – indyjskiej. Posiada szerokie zastosowanie do dań mięsno – warzywnych i potraw z ryżem. Bardzo aromatyczna i wydajna.

Mąka wykonana z cieciorki bez żadnych dodatków. Jest to czysty produkt o najwyższej jakości. Mąka ta jest z natury pozbawiona glutenu i bogata w białko. Przetwory z tej mąki można podawać wszystkim tym, którzy uczuleni są na gluten.

Mirin-Fumi jest to przyprawa (uzyskana w wyniku fermentacji ryżu), czasami nazywana słodką sake lub japońskim winem do gotowania. Jeden z głównych składników kuchni japońskiej. Mirin używamy np. do przygotowania sosu Teriyaki.

KTC Pure Mustard Oil jest czystym olejem z gorczycy. Może być używany do masażu całego ciała. Dzięki regularnemu stosowaniu włosy stają się mocne, nabierają blasku, witalności, wyglądają pięknie. Tylko do użytku zewnętrznego.

Sos sojowy jasny jest chętnie używany do przygotowania drobiu, cielęciny, owoców morza i sałatek, ponieważ nie zaciemnia kolorystyki przygotowywanych potraw jak to robią ciemne sosy sojowe. Dodatkowo nadaje się do przyprawiania gotowych potraw.

Rewelacyjny syrop czekoladowy bardzo znanej firmy angielskiej. Idealnie sprawdza się jako dodatek do lodów, deserów, naleśników wszelkiego rodzaju ciast i do wielu innych pomysłów kulinarnych.

Syrop złocisty znanej firmy angielskiej działającej od 1881 roku Abram Lyle & Sons. Niezastąpiony dodatek do deserów, ciast, ciasteczek, pierniczków. Naleśniki lub amerykańskie pancakes też smakują z nim zdecydowanie lepiej.

Sos sojowy ciemny jest zdecydowanie gęstszy niż jasny, ponieważ dłużej dojrzewa. Stosowany do gotowania, duszenia i marynowania mięs przede wszystkim wołowiny i wieprzowiny. Wspaniale wzbogaca smak i aromat potrawy, nadając jej typowy posmak orientalny.

Tajski sos rybny to przyprawa używana w kuchni krajów orientu. Najczęściej stosowany jest do przyprawiania lub solenia potraw np. z ryb, wieprzowiny, drobiu i owoców morza, a także do zup i marynowania mięsa przed przyrządzeniem.

Sweet chilli to tajski słodki sos chili idealny do sajgonek, lecz nie tylko, wspaniale komponuje się z owocami morza, kurczakiem, makaronem ryżowym, potrawami z Woka i świeżymi warzywami.

Syrop imbirowy jest doskonałym dodatkiem do napojów spożywanych o każdej porze roku. Posiada właściwości rozgrzewające. Bardzo esencjonalny, a tym samym bardzo wydajny.

Grzyby Shiitake lub Po Ku hodowano w Azji od ponad tysiąca lat. Zgodnie ze starą chińską tradycją leczniczą, spożywanie shiitake zalecane było dla utrzymania dobrego zdrowia i długowieczności. Idealne do zup, dań z woka czy jako farsz do pierożków.

Chrzan Wasabi to niezbędny dodatek do sushi. Używamy go również do kanapek z jajkiem, czy wędliną. Proponowana pasta charakteryzuje się średnią ostrością. Polecamy ze względu na szybkość i wygodę stosowania.

Sos śliwkowy o słomkowym kolorze i słodko-kwaśnym smaku. Sosy tego typu świetnie komponują się z mięsem, rewelacyjnie z kaczką, ale przeważnie spożywane są z pierożkami wonton lub sajgonkami. Mniam..