Pasta paprykowa Harissa, tuba 70g
- Harissa jest ostrą pastą pochodzącą z Afryki Północnej, najczęściej używaną w Tunezji. Przyrządzana na bazie czerwonej papryki. Zawiera tylko naturalne składniki.
Pasta Harissa przyprawa
Harissa jest ostrą pastą pochodzącą z Afryki Północnej, najczęściej używana w Tunezji, przyrządzana na bazie czerwonej papryki chili oraz czosnku z dodatkiem odrobiny kolendry, kminku i innych przypraw zależnych od regionu.
Zastosowanie Harissę często podaje się w formie przekąski, konsumowanej z bułką bagietką i dodatkowo polaną oliwą dla złagodzenia smaku. Osoby żyjące w Afryce w ten sposób regulują ostrość przyrządzanych potraw. Używana jako dodatek do kasz, kuskusu, makaronów, kanapek i zup. Jako przyprawa do jajek lub jajecznicy Dodając jogurt naturalny uzyskujemy ciekawą marynatę dla drobiu i wieprzowiny. Harissa w północnej Afryce ma podobną rolę co musztarda w naszej kuchni. Ma ładny ciemnoczerwony kolor. W smaku jest ostra i przyjemnie paląca. Wystarczy odrobina aby potrawa zyskała odpowiedni smak i aromat. To co bardzo ważne w dzisiejszym świecie - zawiera tylko naturalne składniki.
energia | 290kJ/69kcal |
tłuszcz | 2,6g |
węglowodany | 8,3g (w tym cukry 4,5g) |
białko | 3,1g |
sól | 2,25g |
papryka czerwona ostra, czosnek, kolendra, sól, kminek
Termin przydatności do spożycia: minimum 6 miesięcy
Sposób przechowywania: Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu
Indeks: H20001
Nazwa magazynowa: Harrisa pasta przyprawa w tubie 70g
Nazwa oryginalna: Harissa LE PHARE DU CAP BON 70g
Waga brutto (waga do wysyłki): 0,08kg
Kraj pochodzenia: Tunezja
Dystrybutor: Kuchnie Świata SA