Cytrusowy sos sojowy Ponzu 1L Kikkoman
- Cytrusowy sos sojowy Ponzu to połączenie klasycznego sosu sojowego Kikkoman z cukrem, octem i cytryną. Mieszanka ta posiada niezwykle bogaty, orzeźwiający smak, który idealnie sprawdza się do dań z rybami oraz w sałatkach. Nieodzowny na japońskim stole
Kwaśny, słodki, słony, wytrawny i winny – tak można określić smak nowego sosu Kikkoman. Ponzu (ponsu) możemy przetłumaczyć jako „uderzenie”, co właściwie bardzo dobrze obrazuje podstawową cechę tegoż dipu, czyli orzeźwiający, mocny, cytrusowy smak. Bazujący na naturalnym sosie sojowym Kikkoman, sos Ponzu, spaja smaki kwaśny, słodki i słony. Jest nieodzownym składnikiem wielu japońskich dań.
Sos Ponzu jest niezwykle popularny w Japonii, gdzie znajduje zastosowanie w daniach z rybami np. sushi, sashimi, owocami morza, pierożkami, zupami i sałatkami. Jego zastosowanie jest uniwersalne, gdyż świetnie komponuje się z chińskimi sajgonkami, włoskim Carpaccio, klasycznym tatarem, rybami słodkowodnymi, warzywami i grzybami. Jest idealnym dipem do maczania oraz przyprawiania. Jego cytrusowy smak równoważy lub spaja smak innych sosów. Można go łączyć z sosami słonymi lub słodkimi tak, aby konsument mógł pomaczać potrawę w każdym z nich.
Historia sosu sojowego Kikkoman: Proces warzenia trwający sześć miesięcy powoduje wydobycie naturalnego i jedynego w swoim rodzaju smaku i aromatu. Cały proces przebiega naturalnie – dokładnie tak jak ponad 300 lat temu kiedy to po raz pierwszy rodzina Mogi zaczęła wytwarzać ciemnobrązowy, intensywny w smaku sos sojowy. Proces ten jest w 100% naturalny i podczas jego przebiegu nie używa się środków chemicznych, ani składników poddanym modyfikacjom genetycznym (bez GMO).
Firma Kikkoman to lider produkcji tradycyjnie warzonych sosów sojowych. Ta japońska firma od ponad 300 lat wytwarza w niezmiennym procesie sosy sojowe, likiery, soki owocowe czy ogólnie pojętą żywność azjatycką. Wysokie standardy oraz tradycyjna forma produkcji to cechy, dzięki którym Kikkoman trwa od 1630 roku.
| energia | 520kJ/122kcal |
| tłuszcz | 0,0g (w tym kwasy tłuszczowe nasycone 0,0g) |
| węglowodany | 23,0g (w tym cukry 23,0g) |
| białko | 3,3g |
| sól | 6,6g |
woda, sos sojowy (woda, ziarno SOI, PSZENICA, sól, alkohol etylowy) (31%), cukier, ocet spirytusowy, koncentrat cytrynowy (3,1%), sól, naturalny aromat cytrynowy, ekstrakt drodżowy.
Termin przydatności do spożycia: min. 4 miesiące
Sposób przechowywania: Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu.
Indeks: J21310
Nazwa magazynowa: Sos Ponzu Citrus Soy Sauce 1L Kikkoman
Nazwa oryginalna: Kikkoman Ponzu Citrus Soy Sauce 1L
Waga brutto (waga do wysyłki): 1,25kg
Producent: Kikkoman Foods Europe
Kraj pochodzenia: Holandia 
Dystrybutor: Kuchnie Świata SA
