Imbir kandyzowany 200g
- Kandyzowanego imbiru możemy używać do ciast, deserów, jako przekąskę, do musli czy sałatki ze świeżej mieszanki sałat. Znamy kucharzy stosujących imbir w takiej postaci nawet do sushi.
Imbir to lecznicza roślina masowo wykorzystywana w gastronomii głównie przez azjatów. W swojej naturalnej postaci charakteryzuje się bardzo silnym – piekącym smakiem oraz charakterystyczną równie silną wonią. Znany jest z wszechstronnego wpływu na organizm ludzki, jego ogrzewanie i detoksykację.
Kandyzowanie imbiru jest formą jego konserwacji w bardzo słodkim syropie. Chyba najpopularniejszym kandyzowanym owocem w Polsce jest pomarańcza, a raczej jej skórka. Kandyzować można wszystkie owoce, ich kwiaty lub też części. Kandyzowany imbir w dość dużym stopniu pozbawiony jest swojej ostrości i silnej woni. Kawałki są delikatne, lekko pikantne, słodkie i miękkie. Bardzo fajnie zachowany jest balans pomiędzy słodyczą a ostrością, który powoduje, że smak imbiru nie dominuje a jedynie daje o sobie znać. W zależności od ilości spożytych kawałków w ustach pozostaje mniejszy lub większy piekący posmak tej wspaniałej rośliny.
Imbiru w takiej formie możemy używać do ciast, deserów, jako przekąskę, do musli czy sałatki ze świeżej mieszanki sałat. Znamy kucharzy stosujących imbir w takiej postaci nawet do sushi.
| energia | 1508kJ/360kcal |
| tłuszcz | <0,5g (w tym kwasy tłuszczowe nasycone <0,1g) |
| węglowodany | 87,0g (w tym cukry 82,0g) |
| białko | <0,5g |
| błonnik | 1,5g |
| sól | 0,0g |
Imbir (50%), cukier (50%).
Termin przydatności do spożycia: minimum 3 miesiące
Sposób przechowywania: Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu.
Indeks: A54500
Nazwa magazynowa: Imbir kandyzowany 200g H&S
Nazwa oryginalna: Crystalized ginger pieces 200g H&S
Waga brutto (waga do wysyłki): 0,25kg
Alergeny: Może zawierać śladowe ilości soi, glutenu, orzechów, sezamu i mleka
Producent: H&S
Kraj pochodzenia: Holandia 
Dystrybutor: Kuchnie Świata SA
