Salsa Chipotle, sos, dip 200g La Morena

Salsa Picante de chiles chipotles czyli sos, którego bazą są wędzone papryczki chili. Chipotles to hiszpańska nazwa dla dojrzałej a następnie suszonej i wędzonej papryczki chili Jalapeno. Jest to typowa forma utrwalenia chili rozpowszechniona głównie w kuchni meksykańskiej oraz Tex-Mex. Uwędzona papryczka często jest mielona i tworzy przyprawę. Równie często stanowi dodatek w formie salsy do tradycyjnych potraw tamtejszego regionu.

Produkt, który proponujemy to zblendowane chipotles połączone z aromatycznym sosem pomidorowym i tworzące pyszną salsę meksykańską. Sos ten jest wspaniałą bazą do doprawiania zup, gulaszów czy enchilady. Stanowi składnik farszów (np. burritos, tacos), marynat oraz jest używany bezpośrednio jako dip do nachos.

Salsa Picante pachnie wędzonką, jest pikantna, bardzo smaczna. Dzięki wyjątkowemu aromatowi znakomicie wzbogaca smak przygotowywanych dań. Świetnie komponuje się z fasolą, słodkimi paprykami, soczewicą, duszonym oraz grillowanym mięsem. Jest to świetna propozycja dla każdego kto chce przygotować ucztę z potraw meksykańskich lub teksańskich. Nic nie stoi na przeszkodzie abyśmy sosu tego użyli w polskich warunkach np. do pomidorówki, bigosu, makaronów, lasagne, zapiekanek itd.

La Morena to meksykański wytwórca lokalnych produktów spożywczych o tradycyjnym smaku. Misją firmy jest zachowanie oryginalności oraz dbałość o swoje produkty pod kątem klasycznego odwzorowania meksykańskiego smaku.