Surdegsbrod, chleb wiejski na zakwasie 240g Schar
- Chleb typu wiejskiego na naturalnym zakwasie z dodatkami (borówka brusznica). Zawiera dodatkowo mąkę kasztanową, z komosy ryżowej oraz siemienia lnianego. Wysoka zawartość błonnika. Chleb jest zwarty i się nie kruszy. Długo zachowuje świeżość.
Surdegsbrod to doskonałe bezglutenowe pieczywo do codziennego spożywania. Jest to chleb typu wiejskiego na naturalnym zakwasie z dodatkami. W tym przypadku producent oprał recepturę na kilku rodzajach mąk klasycznie przez siebie używanych oraz kilku nietypowych np. kasztanowej, z komosy ryżowej oraz z siemienia lnianego. Chleb zawiera również dodatek w postaci borówki brusznicy, co czyni go jeszcze smaczniejszym i odżywczym.
Surdegsbrod charakteryzuje się wysoką zawartością błonnika (8,9/100g), który dobroczynnie wpływa na pracę naszych jelit – oczyszcza je, reguluję ich pracę, pomaga wydalić toksyny i złogi. Wysoka zawartość tego składnika spowodowana jest dodatkiem błonnika jabłkowego oraz wysokim stężeniem mąki z siemienia lnianego. Chleb ten jest wysokoodżywczym produktem, który bardzo dobrze wygląda i smakuje. Posiada zwartą konsystencję i się nie kruszy.
| energia | 924kJ/220kcal |
| tłuszcz | 3,7g (w tym kwasy tłuszczowe nasycone 0,5g) |
| węglowodany | 38,0g (w tym cukry 5,3g) |
| białko | 4,1g |
| błonnik | 8,9g |
| sól | 1,0g |
woda, skrobia ziemniaczana, skrobia kukurydziana, zaczyn 11% (mąka ryżowa, woda), mąka z siemienia lnianego 6%, włókno roślinne (psyllium), mąka kukurydziana, syrop z buraków cukrowych, olej słonecznikowy, mąka z quinoa, mąka z sorgo, cukier, substancja zagęszczająca: hydroksypropylometyloceluloza; dżem z borówki brusznicy 2% (borówka brusznica, cukier, zagęstnik: pektyna, regulator kwasowości: kwas cytrynowy), syrop z borówki brusznicy 1,3% (koncentrat soku z borówki brusznicy, cukier, regulator kwasowości: kwas cytrynowy), drożdże, sól, mąka kasztanowa, aromat naturalny. Może zawierać śladowe ilości soi
Termin przydatności do spożycia: minimum 1 miesiąc
Sposób przechowywania: Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu
Indeks: B10180
Nazwa magazynowa: Chleb wiejski Surdegsbröd 240g Schar
Nazwa oryginalna: Surdegsbröd 240g Schar
Waga brutto (waga do wysyłki): 0,3kg
Producent: Schar
Kraj pochodzenia: Włochy 
Dystrybutor: Kuchnie Świata SA
