Sos sojowy 20L Kikkoman
- Uniwersalny, najwyższej jakości naturalnie warzony sos sojowy Kikkoman to fantastyczna przyprawa w płynie. Pojemność 20L dedykowana jest dla rozległej gastronomii. Polecamy sushi barom, restauracjom, pensjonatom oraz hotelom.
Naturalnie warzony sos sojowy Kikkoman wyśmienicie komponuje się z sushi, sashimi oraz jest podstawowym składnikiem marynat używanych do wołowiny, wieprzowiny, drobiu oraz ryb. To również wyśmienita przyprawa w płynie, która w kuchni orientalnej używana jest do zup, sałatek i wszędzie tam gdzie może zastąpić sól nadając potrawie głębszy smak oraz aromat. Klasyczny sos Kikkoman posiada dość łagodny ale pikantny smak. Jest najwyższej jakości uniwersalną przyprawą, która jest zamiennikiem klasycznej soli. Pomimo swojego słonego smaku ciężko jest za jego pomocą przesolić potrawę. Sosy sojowe to świetna alternatywa dla wszystkich, którzy pragną przyprawiać potrawy, a nie je solić. Pojemność 20L dedykowana jest dla rozległej gastronomii. Polecamy sushi barom, restauracjom, pensjonatom oraz hotelom.
Historia sosu sojowego Kikkoman: Sos Kikkoman wytwarzany jest z wody, soi, pszenicy oraz soli. Proces warzenia trwający sześć miesięcy powoduje wydobycie naturalnego i jedynego w swoim rodzaju smaku i aromatu. Cały proces przebiega naturalnie – dokładnie tak jak ponad 300 lat temu kiedy to po raz pierwszy rodzina Mogi zaczęła wytwarzać ciemnobrązowy, intensywny w smaku sos sojowy. Proces ten jest w 100% naturalny i podczas jego przebiegu nie używa się środków chemicznych, ani składników poddanym modyfikacjom genetycznym (bez GMO). Użycie do produkcji ziaren pszenicy jest przekształceniem klasycznej chińskiej receptury warzenia sosów sojowych, które wytwarzane były tylko z wody, soi i soli. Dodanie pszenicy sprawiło, że sos nabył dodatkowego aromatu i głębokiego smaku, zupełnie odróżniającego go od sosów chińskich.
Firma Kikkoman to lider produkcji tradycyjnie warzonych sosów sojowych. Ta japońska firma od ponad 300 lat wytwarza w niezmiennym procesie sosy sojowe, likiery, soki owocowe czy ogólnie pojętą żywność azjatycką. Wysokie standardy oraz tradycyjna forma produkcji to cechy, dzięki którym Kikkoman trwa od 1630 roku.
woda, ziarno SOI, PSZENICA, sól
Termin przydatności do spożycia: min. 8 miesięcy
Sposób przechowywania: Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu.
Indeks: J03300
Nazwa magazynowa: Sos soj.Kikkoman Regular 20L
Nazwa oryginalna: Naturally brewed soy sauce 20L
Waga brutto (waga do wysyłki): 21,00kg
Producent: Kikkoman Foods Europe
Kraj pochodzenia: Holandia 
Dystrybutor: Kuchnie Świata SA
