Anellini, makaron bezglutenowy do zupy 250g Schar

Oryginalny włoski makaron o niecodziennym kształcie.

Firma Schar ma zaszczyt zaprezentować Państwu wysokiej jakości bezglutenowy makaron Anellini (pierścionki), który – podobnie do pozostałych makaronów – jest zwycięzcą włoskiej nagrody dla najlepszego makaronu Sapore Dell'Anno. Użyte surowce, najwyższa jakość produkcji, smak, kształt, zapach, konsystencja oraz bezpieczny wpływ na zdrowie ludzkie to podstawowe parametry, w których makarony Schar nie mają sobie równych.

Anellini został wyprodukowany z mąki kukurydzianej, ryżowej oraz z prosa. Nie zawiera pszenicy ani jaj. Klienci oraz kucharze twierdzą, że jego smak praktycznie nie różni się od smaku klasycznych włoskich makaronów. Przeznaczony jest głównie do podawania z zupami, bulionami i kremami (przecierami). Jego rozmiar to n.40 (małe pierścionki) i dzięki temu jest makaronem błyskawicznym - gotuje się 4 min. Polecamy! Danie z makaronem: Krem z dyni z Anellini:

Składniki: - 200g makaronu Anellini - 500g dyni - 1 cebula - 50ml oliwy z oliwek - Bulion warzywny lub rosół (około 1L) - Sól - Szczypiorek i grzanki do smaku i dekoracji

Przygotowanie: Dynię i cebulę kroimy w kostkę. Cebulę podsmażamy na oliwie, a dynię blanszujemy. Gdy cebula się zeszkli dodajemy dynię i dusimy przez kilka minut aż zmięknie. W tym czasie gotujemy makaron w bulionie, odcedzamy go a bulion dolewamy do dyni z cebulą (po trochu). Gotujemy kontrolując gęstość zupy. Następnie doprawiamy i miksujemy zupę tak, aby powstał gęsty krem. Jeśli krem jest zbyt gęsty to dolewamy bulionu. Na koniec dodajemy ugotowany wcześniej w bulionie makaron, dekorujemy i przekładamy na talerze. Smacznego.

Dodatkowe informacje

Indeks:  B44070

Nazwa magazynowa:  Anellini – makaron do zupy 250g Schar

Nazwa oryginalna: Schar Anellini 250g

Waga brutto (waga do wysyłki): 0,3kg

Producent:  Schar

Kraj pochodzenia:  Włochy

Dystrybutor:  Kuchnie Świata SA