Sól czosnkowa, Garlic Sea Salt 100g Maldon
- Sól morska, czosnkowa Maldon została stworzona z myślą o wszechstronności i dodaniu kreatywnego akcentu szerokiej gamie potraw. Sól ma cudownie pachnący smak, który idealnie pasuje do wielu przepisów.
Sól morska, czosnkowa Maldon została stworzona z myślą o wszechstronności i dodaniu kreatywnego akcentu szerokiej gamie potraw. Sól ma cudownie pachnący smak, który idealnie pasuje do wielu przepisów, takich jak kurczak z czosnkiem i estragonem, młode ziemniaki na maśle lub chleb czosnkowy. Używa się ich głównie do tzw. wykańczania potraw, czyli tuż przed podaniem na stół. Mieszanka czosnku dzikiego ma charakterystyczny smak czosnku, jest nieco lżejszy i mniej ostry w smaku niż ząbki czosnku. Dodatek prażonego czosnku nadaje soli delikatną słodycz i orzechowy posmak.
Trochę historii: Region Essex w Anglii znany był z produkcji soli już dwa tysiące lat temu. Rodzina Osborne rozpoczęła działalność swojego małego biznesu w roku 1882. Od samego początku proces produkcji był tradycyjny i charakteryzował się kunsztem doboru odpowiedniej temperatury i czasu podczas odparowywania wody. Produkowana od ponad 130 lat w tradycyjnym procesie, zachowuje wszystkie naturalne składniki występujące w wodzie morskiej. Charakterystyczny kształt w formie płatków i piramidek sprawił, że trudno ją pomylić z produktem konkurencji. Sól morska marki Maldon używana jest przez profesjonalnych kucharzy na całym świecie. Głównymi jej odbiorcami są hotele i restauracje, w których pracują znani kucharze wywodzący się ze szkół angielskich i francuskich.
energia | 67,6kJ/16,1kcal |
tłuszcz | 0,1g (w tym kwasy tłuszczowe nasycone 0,0g) |
węglowodany | 2,8g (w tym cukry 0,9g) |
białko | 0,8g |
sól | 94g |
sól morska 94%, czosnek pieczony 3%, czosnek niedźwiedzi 3%.
Termin przydatności do spożycia: min. 6 miesięcy
Sposób przechowywania: Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu.
Indeks: V13938
Nazwa magazynowa: Sól Maldon Garlic Sea Salt 100g/12
Nazwa oryginalna: Maldon Garlic Sea Salt 100g
Waga brutto (waga do wysyłki): 0,11kg
Producent: Maldon
Kraj pochodzenia: Wielka Brytania
Dystrybutor: Kuchnie Świata SA