Mąka pszenna Pizza Focaccia "00" Midi 5kg Molino Grassi TERMIN PRZYDATNOŚCI 14-04-2024
- Mąka pszenna zaprojektowana do przygotowywania tradycyjnych włoskich wypieków, takich jak pizza i focaccia. Jej właściwości sprawiają, że ciasto staje się elastyczne i łatwe do uformowania w cienkie krążki na pizzę lub płaskie placek na focaccię.
Czy marzysz o tym, aby w twoim domu unosił się zapach świeżo pieczonej pizzy lub focaccii, tak autentycznych, jak te z w włoskich restauracjach? Teraz to możliwe dzięki Mące Pizza Focaccia 00 Midi Molino Grassi - to nr JEDEN wśród włoskich mąk do pizzy!!!
Mąka pszenna Pizza Focaccia "00" Midi Molino Grassi to specjalna mąka pszenna, która została zaprojektowana do przygotowywania tradycyjnych włoskich wypieków, takich jak pizza i focaccia. Jej właściwości sprawiają, że ciasto staje się elastyczne i łatwe do uformowania w cienkie krążki na pizzę lub płaskie placek na focaccię.
Cechy mąki: - Oznaczenie „00”: odnosi się do zawartości minerałów (popiołów). Ich zawartość jest na bardzo niskim poziomie, co oznacza, że mąka ta została pozbawiona otrębów i bardzo drobno zmielona. Przypomina puder, lub pył, i jest niezwykle delikatna. - Wysoka jakość: Mąkę Molino Grassi 00 uzyskuje się przez selekcję i mieszanie włoskich i zagranicznych ziaren o uzupełniających właściwościach; pozwala to na lekkie i chrupiące dania końcowe nawet przy użyciu prostych i tradycyjnych metod przetwarzania.
Najpopularniejszym wyrobem z tejże mąki jest oczywiście pizza, w szczególności Neapolitana oraz focacia. Charakteryzuje się nieregularnym kształtem, bardzo cienkim ciastem w środku i pogrubionym na brzegach. Naszą mąkę możemy wykorzystać również do wypieku innych rodzajów ciast, ciasteczek, makaronów.
Molino Grassi to włoska firma specjalizująca się w produkcji mąki i produktów zbożowych. Posiada długą historię, co sprawia, że jest jednym z wiodących producentów mąki we Włoszech. Ich doświadczenie sięga wielu pokoleń, a firma utrzymuje tradycyjne metody wytwarzania, które pozwalają zachować autentyczność smaku i jakości swoich produktów.
| energia | 1439kJ/339kcal |
| tłuszcz | 1,1g (w tym kwasy tłuszczowe nasycone 0,2g) |
| węglowodany | 69,0g (w tym cukry 1,3g) |
| białko | 12,0g |
| błonnik | 2,5g |
| sól | 0,0g |
Mąka z PSZENICY miękkiej. Może zawierać śladowe ilości soi.
Termin przydatności do spożycia: 14-04-2024 r
Sposób przechowywania: Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu.
Indeks: I10242
Nazwa magazynowa: Mąka pszenna Pizza Focaccia 00 Midi, 5kg/2 Molino Grassi
Nazwa oryginalna: Farina di grano tenero TIPO 00
Waga brutto (waga do wysyłki): 5,0kgkg
Producent: Molino Grassi
Kraj pochodzenia: Włochy 
Dystrybutor: Kuchnie Świata SA
