Sos Sriracha Kaffir Lime 455ml Flying Goose
- Sos Sriracha to klasyczny dip przecierowy z papryczek chilli i przypraw. Podobnie jak tradycyjne, czerwone sosy, również ten posiada dość ostry smak, który jednak odróżnia się dodatkiem liści kaffir. Produkt bezglutenowy.
Sos Sriracha to klasyczny dip przecierowy z papryczek chilli i przypraw. Podobnie jak tradycyjne, czerwone sosy, również ten posiada dość ostry smak, który jednak odróżnia się dodatkiem liści kaffir. Dzięki niemu sos zyskuje na wyrazistości. Produkt bezglutenowy.
Nazwa sosu pochodzi o miasta, lub części miasta (Si Racha), w którym to po raz pierwszy podano sos z przetartych papryczek z dodatkiem octu i przypraw. Tego typu ostre sosy spożywane są w klimacie tropikalnym. Pomagają mieszkańcom zwalczać pasożyty, jak również regulować termikę ciała. Stosowanie sosów chilli w azjatyckich restauracjach spowodowało, iż turyści odwiedzający Tajlandię zapragnęli mieć je u siebie w domu. I tak z biegiem lat sos Sriracha zagościł na stołach Europejczyków i Amerykanów, wpływając na smak lokalnych potraw.
W rodzimej Tajlandii sos ten używany jest praktycznie do wszystkiego, gdyż jest swoistą przyprawą i wszechstronnym dodatkiem smakowym. Tym samym spotkać go możemy w potrawach z owocami morza, daniach z woka, smażonych makaronach, czy zupach. W wersji zachodniej idealnie sprawdzi się z fast foodami, potrawami z grilla, jako marynata, składnik pieczonych mięs, jako dip do maczania frytek, nachos i innych potraw smażonych.
energia | 523kJ/124kcal |
tłuszcz | 0,9g (w tym kwasy tłuszczowe nasycone 0,2g) |
węglowodany | 26,0g (w tym cukry 23,0g) |
białko | 1,4g |
błonnik | 3,0g |
sól | 9,2g |
czerwone chilli 60%, cukier, czosnek, woda, sól, regulator kwasowości: E260, liście limonki kaffir 1%, wzmacniacz smaku: E621, stabilizator: E415, konserwant: E202.
Termin przydatności do spożycia: min. 2 miesiące
Sposób przechowywania: Po otwarciu przechowywać w lodówce
Indeks: A03054
Nazwa magazynowa: Sos Sriracha Kaffir Lime 455ml/12 F.Goose e
Nazwa oryginalna: Sos Sriracha Kaffir Lime
Waga brutto (waga do wysyłki): 0,55kg
Producent: Flying Goose
Kraj pochodzenia: Tajlandia
Dystrybutor: Kuchnie Świata SA