Makaron smażony Hot Chicken Jjajang 140g SamYang
- Makaron typu koreańskiego (gruby, gumowy) smażony w ostrym sosie o smaku kurczaka Jjajang (sos z czarnej fasoli). Jest to idealna mieszanka lekko słonego, słodkiego i pikantnego.
Makaron typu koreańskiego (gruby, gumowy) smażony w ostrym sosie o smaku kurczaka Jjajang (sos z czarnej fasoli). Jest to idealna mieszanka lekko słonego, słodkiego i pikantnego. Jjajang to popularny w Korei, czy Chinach, sos wykonany z czarnej fasoli, oleju i przypraw. Sos ten łączony jest zazwyczaj z makaronami smażonymi w Woku, jako przyprawa w zupach, czy dip do maczania pierożków i potraw smażonych w panierkach.
W dzisiejszych czasach tego typu rameny koreańskie to tylko baza do większego dania. Należy jednak pamiętać, że w czasach ich powstania (1960r) były jednym z najważniejszych posiłków, dzięki którym naród koreański przetrwał czasy głodu i przemian politycznych.
Przygotowanie zupy: Kluski gotujemy przez 5min. w 600ml wody. Następnie odlewamy wodę pozostawiając jej trochę na dnie (około 80-100ml), dodajemy płynny sos i smażymy na bardzo dużym ogniu przez 30sek. Na koniec posypujemy suszonymi dodatkami. Ostre danie makaronowe gotowe. Smacznego.
Samyang to duży koreański producent żywności. Oprócz dań makaronowych w jego ofercie odnajdziemy snacki, sos sojowy, a nawet mleko organiczne z prowincji Jeju.
| energia | 1674kJ/400kcal |
| tłuszcz | 13,6g (w tym kwasy tłuszczowe nasycone 6,,4g) |
| węglowodany | 60,0g (w tym cukry 5,7g) |
| białko | 9,3g |
| błonnik | 3,1 |
| sól | 2,6g |
Makaron (69,4%): mąka PSZENNA, modyfikowana skrobia z tapioki, rafinowany olej palmowy, gluten PSZENICZNY, sól, gliceryna, olej SOJOWY, zagęstnik: guma guar; woda, reg. kwasowości: węglan potasu, węglan sodu, fosforan sodu, kwas cytrynowy; emulgator: lecytyna SOJOWA; olej z zielonej herbaty. Sos (28,1%): woda, pasta z czarnej fasoli, cukier, sztuczny aromat drobiowy, cebula, sos SOJOWY, olej SOJOWY, MLEKO pełne w proszku, SER mozzarella w proszku, papryka chili w proszku, czerwona papryka w proszku, MLEKO w proszku, modyfikowana skrobia ziemniaczana, barwnik: karmel; ekstrakt drożdżowy w proszku, czosnek, masło w proszku (z MLEKA), sól, teksturowane białko SOJOWE w proszku, odbarwiony ekstrakt z chili, bezmleczny zabielacz, ekstrakt z papryki, syrop kukurydziany, wzmacniacz smaku: rybonukleotydy disodowe; czarny pieprz w proszku, reg. kwasowości: węglan potasu, fosforan sodu, pirofosforan sodu. Posypka (2,5%): suszona marchewka, suszona kapusta, suszony mrożony zielony groszek, suszona cebula, teksturowane białko roślinne Może zawierać: seler, skorupiaki, jaja, ryby, małże, gorczyce, orzechy, sezam
Termin przydatności do spożycia: minimum 3 miesiące.
Sposób przechowywania: Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu.
Indeks: A20878
Nazwa magazynowa: Makar.inst.Ramen Hot Chicken Jjajang 140g/5/8 SamYang e
Nazwa oryginalna: Hot Chicken Jjajang
Waga brutto (waga do wysyłki): 0,16kg
Alergeny: soja, mleko, pszenica
Producent: Samyang
Kraj pochodzenia: Korea 
Dystrybutor: Kuchnie Świata SA
