Oregano 65g Santa Maria

Oregano to zioło nazywane inaczej dzikim majerankiem, lub lebiodką pospolitą. Jest podstawową przyprawą w wielu kuchniach na całym świecie, a przede wszystkim w kuchni śródziemnomorskiej. Oregano jest doskonałym źródłem błonnika i witamin A, E, C i K. Zawiera również dużo kwasu foliowego, żelaza, wapnia, magnezu i witaminy B6.

Oregano znane było już od czasów starożytnych, ze swoich aromatycznych, jak również odżywczych właściwości. Rzymianie uznawali je za symbol radości i szczęścia. Tradycją było koronowanie greckich i rzymskich panien młodych w dniu ślubu laurem z oregano.

Zastosowanie: Oregano to bardzo aromatyczna przyprawa, która urozmaica i podkreśla smak wielu potraw, przede wszystkim kuchni włoskiej, takich jak: pizza, focaccia, spaghetti, wszelkiego rodzaju pasty, czy sałatki. Wzbogaci również smak potraw na bazie sera koziego i jajek, gulaszów oraz zup. Oregano doskonale komponuje się z czosnkiem, tymiankiem, czy pietruszką, a także z oliwą z oliwek. Polecamy użyć go w kuchni greckiej, czy cypryjskiej do znakomitych serów i świeżych sałat.

"Chodzi tylko o smak!" Santa Maria to szwedzka marka goszcząca na lokalnym rynku od 1911 roku. W samych początkach istnienia, czyli na początku XX wieku, firma nosiła nazwę Nordfalks i była małym sklepem z przyprawami w Göteborgu. Od powstania właściciele kierowali się maksymą, że „liczy się tylko smak!”. Te, jak również inne prawidła sprawiły, że z małego sklepiku firma urosła do rangi lokalnego lidera w sprzedaży przypraw. Towar dystrybuowany przez Nordfalks/Santa Marię był, i jest, najwyższej jakości. Przyprawy cechują się niesamowitym aromatem i pięknym wyglądem.

Ponadto Santa Maria to nie tylko znane przyprawy, to również sosy, elementy kuchni Tex-Mex, autorskie mieszanki przyprawowe np. do ziemniaków (Potatiskrydda), mięsa (Biffkrydda), ryb (Fiskkrydda), potraw muzułmańskich i z Bliskiego Wschodu (Gyroskrydda), czy do gulaszu (Gulaschkrydda). Z biegiem czasu, jak również dzięki odniesionemu sukcesowi, firma stała się częścią fińskiej grupy spożywczej Paulig (Paulig to rodzinna firma spożywcza, która chce stworzyć nową, zrównoważoną kulturę żywieniową - zarówno dla ludzi, jak i dla planety).

Klienci, którzy raz spotkali się z przyprawami Santa Maria, w większości przypadków nie wracają do poprzednich producentów. Produkty Santa Maria kierowane są tak, dla szerokiej gastronomii, jak i zwykłego Kowalskiego. Sprzedawane są w dużych opakowaniach typu Combibloc - zgodnie ze szwedzką myślą ekologiczną w celu przesypania zawartości do opakowania wielorazowego (np. słoika). Polecamy!

Dodatkowe informacje

Indeks: P12808

Nazwa magazynowa:  Oregano 65g/6 Santa Maria

Nazwa oryginalna: Oregano 65g

Waga brutto (waga do wysyłki): 0,2kg

Producent:  Santa Maria

Kraj pochodzenia:  Chile

Dystrybutor:  Kuchnie Świata SA