Ziele angielskie całe 345g Santa Maria
- Ziele angielskie to popularna przyprawa, która smakiem przypomina połączenie goździków, pieprzu, cynamonu i gałki muszkatołowej. Idealnie sprawdza się w przepisach na marynaty, a także do sałatek, zup, gulaszów.
Ziele angielskie znane także jako pieprz jamajski, pimienta, lub allspice to suszone, niedojrzałe jagody wiecznie zielonego drzewa, które rośnie w państwach klimatu tropikalnego np. na Jamajce, w Meksyku, czy lasach deszczowych Ameryki Południowej i Środkowej.
![Ziele angielskie ziele angielskie](https://www.kuchnieswiata.com.pl/picture/P/P12826/ziele.jpg)
Ziele angielskie to przyprawa, która swoją nazwę zawdzięcza Brytyjczykom. Stwierdzili oni, że jego smak przypomina połączenie goździków, pieprzu, cynamonu i gałki muszkatołowej. Smak całych ziaren ziela angielskiego jest intensywny natomiast po zmieleniu staje się łagodniejszy.
![Ziele angielskie całe ziele angielskie całe](https://www.kuchnieswiata.com.pl/picture/P/P12826/ziele1.jpg)
Zastosowanie: Ziele angielskie to składnik wielu mieszanek przyprawowych, takich jak etiopskie berbery, czy bliskowschodni baharat. Idealnie sprawdza się w przepisach na marynaty, a także napary alkoholowe, takie jak grzane wino i likiery przyprawowe. Ziele angielskie to klasyka zup, gulaszów i potrawek. Ponadto zmielone ziele używane jest w deserach, ciastach owocowych, czy ciasteczkach.
![Ponch allspice](https://www.kuchnieswiata.com.pl/picture/P/P12826/poncz.jpg)
"Chodzi tylko o smak!" Santa Maria to szwedzka marka goszcząca na lokalnym rynku od 1911 roku. W samych początkach istnienia, czyli na początku XX wieku, firma nosiła nazwę Nordfalks i była małym sklepem z przyprawami w Göteborgu. Od powstania właściciele kierowali się maksymą, że „liczy się tylko smak!”. Te, jak również inne prawidła sprawiły, że z małego sklepiku firma urosła do rangi lokalnego lidera w sprzedaży przypraw. Towar dystrybuowany przez Nordfalks/Santa Marię był, i jest, najwyższej jakości. Przyprawy cechują się niesamowitym aromatem i pięknym wyglądem.
Ponadto Santa Maria to nie tylko znane przyprawy, to również sosy, elementy kuchni Tex-Mex, autorskie mieszanki przyprawowe np. do ziemniaków (Potatiskrydda), mięsa (Biffkrydda), ryb (Fiskkrydda), potraw muzułmańskich i z Bliskiego Wschodu (Gyroskrydda), czy do gulaszu (Gulaschkrydda). Z biegiem czasu, jak również dzięki odniesionemu sukcesowi, firma stała się częścią fińskiej grupy spożywczej Paulig (Paulig to rodzinna firma spożywcza, która chce stworzyć nową, zrównoważoną kulturę żywieniową - zarówno dla ludzi, jak i dla planety).
![Santa Maria ziele angielskie sklep](https://www.kuchnieswiata.com.pl/picture/P/P12864/nordfalks-santa-maria.png)
Klienci, którzy raz spotkali się z przyprawami Santa Maria, w większości przypadków nie wracają do poprzednich producentów. Produkty Santa Maria kierowane są tak, dla szerokiej gastronomii, jak i zwykłego Kowalskiego. Sprzedawane są w dużych opakowaniach typu Combibloc - zgodnie ze szwedzką myślą ekologiczną w celu przesypania zawartości do opakowania wielorazowego (np. słoika). Polecamy!
![Santa Maria ziele angielskie całe sklep](https://www.kuchnieswiata.com.pl/picture/P/P12864/santa-maria.png)
ziele angielskie
Termin przydatności do spożycia: min. 6 miesięcy
Sposób przechowywania: Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu.
Indeks: P12826
Nazwa magazynowa: Ziele ang.całe (Allspice) 345g/6 Santa Maria
Nazwa oryginalna: Ziele angielskie 345g
Waga brutto (waga do wysyłki): 0,5kg
Producent: Santa Maria
Kraj pochodzenia: Estonia
Dystrybutor: Kuchnie Świata SA
![Ziele angielskie całe 345g Santa Maria allspice santa maria](https://client1184.idosell.com/data/gfx/pictures/large/3/4/2643_1.jpg?910)