Orzechy laskowe łuskane 1kg Targroch
- Orzechy laskowe to jedne z najpopularniejszych orzechów jadanych w Polsce. Pasują do dań wytrawnych jednak częściej korzystają z nich cukiernicy dodając je do ciast, batonów, czekolad, wafli tak w postaci pełnej, jak i kremów, czy mas
Orzechy laskowe to jedne z najpopularniejszych orzechów jadanych w Polsce. Ten owoc krzewu leszczyny (Corylus avellana) zazwyczaj rośnie dziko nieopodal nas i wykorzystywany jest od wieków jako przekąska i produkt leczniczy.
Charakteryzują się lekko maślanym smakiem, są bardzo chrupkie i twardsze niż np. nerkowce Jak wszystkie orzechy również i orzechy laskowe posiadają dużo wartości odżywczych. Zawierają dużo tłuszczów nienasyconych, witamin i minerałów.
Obecność witaminy E chroni organizm przed chorobami sercowo – naczyniowymi oraz nowotworowymi. Witaminy z grupy B wzmacniają organizm, pozytywnie wpływają na układ nerwowy – działają uspokajająco.
Sole mineralne takie jak: żelazo, fosfor, wapń, magnez i potas wpływają na prawidłowe funkcjonowanie hormonów, właściwą mineralizację mięśni i kości. Zawarty w orzechach laskowych kwas foliowy jest szczególnie ważny dla kobiet w ciąży, gdyż stanowi on niezbędny czynnik do prawidłowego rozwoju płodu. Orzechy laskowe polecane są osobom odchudzającym się, gdyż skutecznie zmniejszają dolegliwości związane z napadami głodu. Są też dobrym składnikiem diet wege ze względu na wysoką zawartość białka oraz kwasów omega – 3.
Zastosowanie: W porównaniu do innych orzechów, wydaje się, że laskowe rzadziej jada się solo, a częściej wykorzystuje do dalszej obróbki. Orzechy laskowe pasują do dań wytrawnych, jednak najczęściej korzystają z nich cukiernicy. Ciasta, batony, czekolady, wafle, kremy, masy... to tylko niektóre z propozycji na wykorzystanie orzechów laskowych. Orzech laskowy stał się również świetnym dodatkiem do alkoholu :) Możemy wytwarzać nalewki, likiery, wódeczkę itp.
Czy wiecie, że najpopularniejszy na świecie krem do smarowania pieczywa wytwarza się właśnie z orzechów laskowych? Tak... mowa o Nutelli. A może by tak samemu zrobić taki krem? :D
energia | 2793kJ/677kcal |
tłuszcz | 63,0g (w tym kwasy tłuszczowe nasycone 4,51g) |
węglowodany | 6,0g (w tym cukry 4,0g) |
białko | 17,0g |
błonnik | 8,9g |
sól | 0,01g |
ORZECHY LASKOWE łuskane
Może zawierać sezam, migdały, gluten, inne orzechy
Termin przydatności do spożycia: min. 3 miesiące
Sposób przechowywania: Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu
Indeks: C30006
Nazwa magazynowa: Orzechy laskowe łuskane 1kg/12 Targroch
Nazwa oryginalna: Orzechy laskowe łuskane 1000g
Waga brutto (waga do wysyłki): 1,1kg
Producent: Targroch
Kraj pochodzenia: Turcja/Gruzja
Dystrybutor: Kuchnie Świata SA