- Sos Teriyaki jest wspaniałą przyprawą i marynatą do mięsa, ryb, drobiu i warzyw grilowanych, pieczonych oraz smażonych. Sos marki AHG to wersja inspirowana kuchnią indonezyjską. Różni się nieco składem i smakiem od tajskich, czy japońskich odpowiedników.
Sos Teriyaki jest wspaniałą przyprawą i marynatą do mięsa, ryb, drobiu i warzyw grillowanych, pieczonych oraz smażonych. Sos marki AHG to wersja inspirowana kuchnią indonezyjską. Różni się nieco składem i smakiem od tajskich, czy japońskich odpowiedników. Duża zawartość cukru brązowego (melasy) sprawia, że posiada karmelowy, palony smak. Nadaje on potrawom specyficznego aromatu, spotykanego głównie w obszarze południowo-wschodniej Azji. Może być używany jako dip np. do maczania sushi, jednak ze względu na mocniejszy smak (niż japoński teriyaki) nie każdemu przypadnie do gustu. Sos Teriyaki ma również zastosowanie jako glazura - mięso lub warzywa smaruje się pod koniec pieczenia, tak, aby sos zdążył się skarmelizować, lecz nie przypalił. Na polskim rynku najczęściej można spotkać rzadkie sosy Teriyaki, zaś sos produkt firmy AHG jest gęsty, dzięki czemu łatwiej jest za jego pośrednictwem marynować. Polecamy!
Przepis na grilowane mięso teriyaki: Pokrojone w kostkę mięso nadziać na patyczki do grillowania, wrzucić do marynaty (sos teriyaki), pozostawić przez 15 minut (najlepiej w lodówce). Grilować około 8-10 minut.
Termin przydatności do spożycia: minimum 6 miesięcy
Sposób przechowywania: Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu.
Indeks: A0701
Nazwa magazynowa: Sos Teriyaki 200g/12 AHG
Nazwa oryginalna: Teriyaki Sauce
Waga brutto (waga do wysyłki): 0,36kg
Producent: AHG
Kraj pochodzenia: Tajlandia
Dystrybutor: Kuchnie Świata SA