Woda z kwiatów pomarańczy 245ml Samra

Woda z kwiatów pomarańczy jest produktem ubocznym destylacji olejków eterycznych.

Pierwotnie wytwarzana w południowej Europie. W kuchni śródziemnomorskiej znana jest od XVIII wieku. Latem wodę różaną stosujemy jako aromatyczny dodatek do napojów serwowanych na zimno. W jesienno-zimowe dni kilka kropli wody pomarańczowej dodanej do kawy lub herbaty przypomni Tobie zapachy lata :)

Jej głównym przeznaczeniem jest produkcja słodyczy, np. lokum czyli smakołyku o smaku owocowym i konsystencji gęstego żelu, wyrabianego ze skrobi pszennej, lub mąki ziemniaczanej, oraz cukru i aromatu np. wody pomarańczowej Woda z kwiatu pomarańczy to także doskonały dodatek do ciast, kremów, sałatek. Nie możemy zapomnieć o stosowaniu jej w daniach kuchni marokańskiej, przede wszystkim słodkich, jak Gazelle Horns.

Właściwości: - W kuchni: woda z kwiatu pomarańczy to nie tylko smak i orzeźwienie, dodalibyśmy jeszcze, że jest zdrowa. Przygotowana ze świeżych płatków będzie bogata w witaminy C, B1, B2, prowitaminę A, biotynę, kwas foliowy, ryboflawinę, niacynę i kwasy organiczne. - W kosmetyce: woda z kwiatów pomarańczy bardzo chętnie używana jest jako naturalny tonik, zapewne dlatego, że działa uspokajająco, przywraca naturalną równowagę naszej skórze i nawilża. Jest idealna do pielęgnacji skóry praktycznie o każdej porze roku – latem orzeźwia, odświeża i chłodzi, a zimą łagodzi, nawilża i koi.

Woda pomarańczowa dawno temu była używana do kąpieli. Mówi się, że królowa Francji Maria Antonina codziennie kąpała się w kąpieli pachnącej wodą z kwiatów pomarańczy. Anna Maria Orsini z Bracciano, księżniczka Neroli, zapoczątkowała modę perfumowania jej rękawiczkami i na jej cześć esencja ta została nazwana neroli, natomiast Królowa Sabaudii Małgorzata tak kochała kwiaty pomarańczy, że ​​lokalni cukiernicy na jej cześć wymyślili „herbatniki królowej”, rodzaj biszkoptów pachnących wodą z kwiatów pomarańczy.

Dodatkowe informacje

Indeks: H34040

Nazwa magazynowa:  Woda pomarańczowa 245ml Samra

Nazwa oryginalna:  Arome de Azahar 245ml Samra

Waga brutto (waga do wysyłki): 0,4kg

Producent:  Samra

Kraj pochodzenia:  Belgia

Dystrybutor:  Kuchnie Świata SA