- Mieszanka składnikowa stanowi harmonijne połączenie czosnku i chili, tworząc pikantny sos do wszystkich dań smażonych w Woku, na patelni i nie tylko. Klasyczna przyprawa południowochińskiej kuchni.
Sos z chili i czosnku, pikantny to bardzo popularny dodatek kuchni azjatyckiej. Najczęściej wykorzystywany przez azjatyckich kucharzy przygotowujących dania z Woka.
Sos z dodatkiem czosnku podnosi znacznie walory smakowe dania, oczywiście jest on dedykowany osobom lubiącym smak czosnku oraz troszkę ostrzejszych smaków :) Nie zmienia to jednak faktu, że szczególnie pszenne makarony chińskie przygotowywane metodą stir-fry, stają się bardzo aromatyczne i pełne smaku.
Oprócz chili i czosnku w sosie znajdują się przyprawy, które podnoszą walory smakowe różnego rodzaju mięs, warzyw, i tofu. Zastosowanie sosu gwarantuje, że dania przygotowuje się szybko, zdrowo i bardzo smacznie. Jest gotowy do użycia jako marynata, przyprawa do potraw smażonych, lub sos do makaronu i ryżu. Polecamy spróbować ze owocami morza.
Pikantne krewetki:
Składniki: ¼ szkl. oliwy z oliwek 1 łyżeczka płatków chili 2 łyżki mielonego czosnku 450 g obranych dużych krewetek z ogonem 1 łyżeczka świeżej kolendry, do przybrania Sól i pieprz do smaku 1 łyżeczka LKK Chili Sos czosnkowy
Sposób przygotowania: Patelnię z olejem mocno rozgrzać. Dodaj płatki chili i mielony czosnek. Dobrze wymieszaj i gotuj, aż czosnek się zrumieni, ale się nie przypali. Zmniejsz ogień do średniego, a następnie dodaj krewetki, sól i pieprz. Gotuj krewetki przez kilka minut, aż staną się przezroczyste i ugotowane, mieszając wszystko razem. Dodaj sos czosnkowy Lee Kum Kee Chili i dobrze wymieszaj krewetki. Wyłącz ogień, a następnie wrzuć świeżą posiekaną kolendrę. Podawać z odrobiną ryżu lub samodzielnie.
energia | 361kJ/86kcal |
tłuszcz | 0,9g (w tym kwasy tłuszczowe nasycone 0,2g) |
węglowodany | 13,0g (w tym cukry 13,0g) |
białko | 2,7g |
sól | 10,8g |
solone chili 59%, woda, cukier, ocet ryżowy, czosnek 5%, skrobia kukurydziana modyfikowana, kwas: kwas octowy
Termin przydatności do spożycia: min. 3 miesiące
Sposób przechowywania: Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu
Indeks: A00250
Nazwa magazynowa: Sos Chili Garlic 368g/12 LKK e
Nazwa oryginalna: Sos Chili Garlic
Waga brutto (waga do wysyłki): 0,5kg
Producent: LKK Hong Kong
Kraj pochodzenia: Chiny
Dystrybutor: Kuchnie Świata SA