- Pasta z utartych przypraw tworząca bazę do przygotowania tajskiej zupy kokosowej Tom Ka (Tom Kha). Zupa kokosowa jest niesamowicie aromatyczna i sycąca. Najlepiej smakuje z kurczakiem.
Pasta z utartych przypraw tworząca bazę do przygotowania tajskiej zupy kokosowej Tom Ka (Tom Kha). Zupa ta jest niesamowicie aromatyczna i rozgrzewająca. Po dodaniu mleczka kokosowego staje się kremowa i niezwykle sycąca. Podaje się ją z uprzednio pokrojoną w paski lub kostkę piersią kurczaka, oraz świeżą kolendrą. Można do smaku dodać grzyby np. słomkowe, sos z limonki czy świeżą papryczkę chilli.
Przygotowanie: Do gotującego mleczka kokosowego (250ml) dodajemy zawartość niniejszej saszetki z przyprawami. Po rozpuszczeniu dodajemy pokrojoną pierś kurczaka i gotujemy 3-4min. aż kurczak będzie gotowy. Dolewamy 500ml wody, 250ml mleczka kokosowego i gotujemy jeszcze kilka minut. Do zupy można dodać grzyby np. shiitake lub słomkowe. Na koniec doprawiamy sokiem z limonki, sosem rybnym, oraz posypujemy świeżą kolendrą. Smacznego.
energia | 1010kJ/240kcal |
tłuszcz | 16,0g (w tym kwasy tłuszczowe nasycone 15,0g) |
węglowodany | 19,0g (w tym cukry 11,0g) |
białko | 3,5g |
sól | 27,8g |
sól, galangal, trawa cytrynowa, cukier, olej SOJOWY, subst. wzmacniająca smak: E621; skórka z limonki kaffir, szalotki, korzeń kolendry, chilli, reg. kwasowości: kwas cytrynowy
Termin przydatności do spożycia: min. 6 miesięcy
Sposób przechowywania: Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu
Indeks: A16800
Nazwa magazynowa: Pasta Tom Ka Lobo 50g
Nazwa oryginalna: Tom Ka Paste Lobo 50g
Waga brutto (waga do wysyłki): 0,1kg
Producent: Lobo
Kraj pochodzenia: Tajlandia
Dystrybutor: Kuchnie Świata SA