Agnesi

Cannelloni „duże trzciny", to krótka rurka wykonana w 100% z twardej pszenicy durum. W USA używa się również nazwy „manicotti”, co oznacza „duży rękaw”. Cannelloni należy do kategorii makaronów grubych i dużych. Idealne do faszerowania...

Linguine to rodzaj długiego, płaskiego makaronu, troszkę grubszego od tradycyjnego makaronu spaghetti. Pochodzi z Ligurii. W różnych częściach Włoch nazywany bavette i trenette.