Barwnik spożywczy fioletowy 28g Wilton

Barwniki spożywcze mają szerokie zastosowanie w gastronomii, ale przede wszystkim w cukiernictwie. Dzięki nim możemy stworzyć niesamowite dekoracje na wypiekach, oraz urozmaicić kolorystycznie różne potrawy. Produkt uniwersalny pasujący do każdej kuchni.

Barwniki firmy Wilton to wysokiej jakości pigmenty w formie skoncentrowanego żelu. Nadają głębokie, bogate kolory produktom, przy okazji nie zmieniając ich konsystencji. Produkt jest bardzo wydajny - już niewielka ilość barwnika wystarczy, aby uzyskać oczekiwany kolor.

Zastosowane: Żele Wilton mają wszechstronne zastosowanie. Idealnie zabarwią kremy i masy do dekorowania np. kremy maślane i śmietanowe, masy cukrowe, marcepanowe oraz lukier królewski (Royal Icing). Możemy także użyć ich do barwienia surowego ciasta na biszkopty, kruchych ciastek, a nawet makaronów, napojów, alkoholi, lodów lub galaretek.

Przygotowanie: Barwniki Wilton dodajemy za pomocą wykałaczki bezpośrednio do masy, lub lukru, i dokładnie mieszamy. Należy pamiętać, aby dodawać jak najmniejszą ilość barwnika, gdyż dodanie większej nie wpływa na istotną zmianę koloru. Przy każdym barwieniu należy użyć nowej wykałaczki, żeby masa nie dostała się do pojemnika z barwnikiem.

Wilton Enterprises oferuje najbardziej wszechstronny i innowacyjny wybór produktów do pieczenia, dekorowania ciast, produkcji cukierków, ciastek, produktów weselnych, dziecięcych, imprezowych i sezonowych. Produkty te zostały zaprojektowane tak, aby każdy mógł cieszyć się dreszczykiem emocji związanym z serwowaniem czegoś wyjątkowego i korzystaniem z unikalnego stylu.

Dodatkowe informacje

Indeks: U75865

Nazwa magazynowa:  Barwnik spoż. fioletowy 28g/6/4 Wilton

Nazwa oryginalna: Icing colour, violet 28g Wilton

Waga brutto (waga do wysyłki): 0,05kg

Uwagi:  Dodatek do żywności nieprzeznaczony do bezpośredniego spożycia. Maksymalna dawka użytkowa 0,14g/100g

Producent:  Wilton

Kraj pochodzenia:  USA

Dystrybutor:  Kuchnie Świata SA