Kanpyo, tykwa gotowana 1kg Kuchnie Świata
- Kanpyo to suszone włókno (cienkie paski) tykwy stosowane w kuchni japońskiej. Najczęściej wykorzystuje się ją w sushi jako składnik do zwijanych Hosomaków lub Futomakow. Posiada słodki smak, który przełamuje ostrość wasabi.
Kanpyo to suszone włókno tykwy stosowane w kuchni japońskiej. Jest to roślina jednoroczna z rodziny dyniowatych, która została ugotowana z przyprawami. W składzie znajduje się sos sojowy, słodkie wino ryżowe oraz karmel. Dlatego też kanpyo ma rewelacyjnie słodki smak, który kontrastuje z pozostałymi składnikami sushi. Cienkie paski rozłożone finezyjnie na talerzu mogą być oryginalną dekoracją, zakąską lub dodatkiem do polskiego obiadu ;)
Produkt może nam również posłużyć do przewiązywania roladek i paczuszek tofu. Najczęściej tykwę wykorzystuje się w sushi jako składnik do zwijanych Hosomaków lub Futomakow. Fantastycznie przełamuje smak ryby, awokado lub wasabi. Polecamy stosować razem lub naprzemiennie z rzodkwią japońską.
Po otwarciu zawartość przełożyć np. do słoika z pokrywką i przechowywać w lodówce przez okres 1 tygodnia. Jeżeli z całego opakowania zużyjemy małą ilość, wówczas kanpyo należy podzielić na mniejsze porcje i zamrozić. Zamrożone nie traci swoich właściwości. Jest to idealny sposób na przechowywanie małych porcji.
Życzymy smacznego!
| energia | 557kJ/133kcal |
| tłuszcz | 0g (w tym kwasy tłuszczowe nasycone 0g) |
| węglowodany | 32g (w tym cukry 26g) |
| białko | 1,1g |
| sól | 1,5g |
kanpyo (tykwa), woda, syrop fruktozowy, cukier, sos sojowy (SOJA, PSZENICA, woda, sól), sól, wino ryżowe Mirin, regulator kwasowości (kwas cytrynowy), wzmacniacz smaku (E621), barwnik (karmel)
Termin przydatności do spożycia: min. 2 miesiące
Sposób przechowywania: Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu. Po otwarciu przechowywać w lodówce i zużyć w ciągu kliku dni. Można podzielić na małe porcje i zamrozić.
Indeks: J31200
Nazwa magazynowa: Kanpyo Ajitsuke- tykwa gotow.1kg
Nazwa oryginalna: Ajizuke Nikanpyo
Waga brutto (waga do wysyłki): 1,04kg
Kraj pochodzenia: Chiny 
Dystrybutor: Kuchnie Świata SA
