Omlet Tamago

Jak uzyskać słodki omlet? To bardzo łatwe do zrobienia.

Składniki:

  • 6 jajek
  • 1.5 łyżki cukru
  • 1 łyżeczka granulowanego bulionu dashi
  • szczypta soli
  • 2 łyżeczki sosu sojowego
  • 2-3 łyżki wody

 Krok po kroku:

Składniki wymieszaj.  Prostokątną patelnię posmaruj oliwą i rozgrzej ją.  Wlej niewielką ilość ciasta, mniejszą niż na naleśnik. Gdy się usmaży, zroluj je i odsuń na brzeg patelni. Postaraj się już na tym etapie kształtować twój omlet do prostopadłościanu. Wlej kolejną warstwę ciasta, gdy się zetnie, zroluj wokół pierwszej. Powtarzaj czynności, aż skończą się składniki. Omlet zdejmij z patelni, zawiń w matę bambusową, nadając kształt prostopadłościanu. 

 

Omlet tamago

 


 

Strona korzysta z plików cookie w celu realizacji usług zgodnie z Polityką dotyczącą cookies. Możesz określić warunki przechowywania lub dostępu do cookie w Twojej przeglądarce.
Zamknij
pixel