Rzodkiew Tokyo Takuan 500g/30

kod produktu: J30150
wybierz:
  • Rzodkiew japońska jest niezmiernie popularnym warzywem w krajach azjatyckich. Daikon w języku japońskim przetłumaczymy jako „wielki korzeń”, ponieważ osiąga wagę nawet 50kg. i długość 1 metra. Może być stosowana jako dodatek do sushi i sashimi.
Gratis!
7.90

Rzodkiew Tokyo Takuan 500g/30
PEŁEN OPIS

Rzodkiew japońska (Daikon) to popularne warzywo tamtejszej kuchni, wykorzystywane głównie do potraw duszonych, smażonych oraz zup. Wersja marynowana to idealny dodatek do sushi, sashimi oraz dań mięsnych gdzie smak rzodkwi przełamuje pozostałe smaki.


rzodkiew japońska

W wolnym tłumaczeniu Daikon oznacza „wielki korzeń” a związane jest to z ogromnymi wymiarami, które rzodkiew japońska może osiągać. Kiedy pozostawimy ją w spokoju osiągnie długość około metra oraz wagę nawet 50 kg. Oczywiście do celów spożywczych nikt tak długo rzodkwi nie hoduje, tym samym jest ona zbierana po osiągnięciu kilku kilogramów, następnie jest suszona na słońcu (aby pozbyć się nadmiaru wody i nadać elastyczności), po czym jest marynowana w soli lub innych dodatkach zależnych od regionu Japonii (mogą to być np. otręby ryżowe, cukier, papryka, wodorosty, przyprawy). Tak przygotowana rzodkiew umieszczana jest w naczyniu i marynuje się przez okres kilku miesięcy. Po zakończonym procesie marynowania Daikon nabiera żółtego koloru, jest chrupiąca, ostra a zarazem słodka.





Ze względu na swoje właściwości zdrowotne oraz zasób w witaminę C i A (porcja 100g zawiera 21 kcal (88 kJ) i dostarcza 40% dziennego zapotrzebowania na witaminę C.), jest świetnym dodatkiem do wszelkich dań, surówek, jako przekąska, zagryzka oraz oczywiście jako komponent sushi/sashimi. W Japonii spożywana jest również po posiłku, aby wyregulować pracę jelit i wspomóc układ trawienny. Dzięki procesowi marynowania posiada długi okres ważności (po otwarciu należy przechowywać w lodówce). Polecamy!

marynowana rzodkiew



WAGA DO WYSYŁKI: 0,7kg


Indeks: J30150
Nazwa magazynowa: Rzodkiew Tokyo Takuan 500g
Nazwa oryginalna: Tokyo Takuan 500g
Waga brutto (waga do wysyłki): 0,7kg
Skład: rzodkiew, sól, środek konserwujący: E202, E260, barwnik: E102, Przeciwutleniacz E330, E260, E270, wzmacniacz smaku E621, substancja słodząca: E951, E950, E954.

daikon


Kraj pochodzenia: Chiny

marynowana rzodkiew


Termin przydatności do spożycia: min. 4 miesiące
Importer: Kuchnie Świata S.A.

Opinie użytkowników
Zapytaj o produkt:

Jeżeli powyższy opis jest dla Ciebie niewystarczający, prześlij nam swoje pytanie odnośnie tego produktu. Postaramy się odpowiedzieć tak szybko jak tylko będzie to możliwe.

E-mail:
To pole jest wymagane do złożenia zamówienia.
Pytanie:
To pole jest wymagane do złożenia zamówienia.
pola oznaczone - To pole jest wymagane do złożenia zamówienia. - są wymagane
Poleć ten produkt:

Jeżeli chcesz poinformować swojego znajomego o produkcie, który Twoim zdaniem może go zainteresować, skorzystaj z poniższego formularza.

Do:
To pole jest wymagane do złożenia zamówienia.
Możesz podać więcej adresów e-mail, rozdzielając je przecinkami
Podpis:
To pole jest wymagane do złożenia zamówienia.
Treść:
To pole jest wymagane do złożenia zamówienia.
pola oznaczone - To pole jest wymagane do złożenia zamówienia. - są wymagane

Utwory Audio

  • * brak nazwy
Strona korzysta z plików cookie w celu realizacji usług zgodnie z Polityką dotyczącą cookies. Możesz określić warunki przechowywania lub dostępu do cookie w Twojej przeglądarce.
Zamknij
pixel