Laska wanilii 2szt/6g EUROVANILLE

kod produktu: S48400
wybierz:
  • Najwyższej jakości 2 laski wanilii o długości ok. 14-16cm., zapakowane w szklaną fiolkę (z zamknięciem korkowym) dla utrzymania świeżości i super jakości. Wanilia pochodzi z Madagaskaru. Polecamy!
Gratis!
30.90

 Laska wanilii 2szt/6g EUROVANILLE
small_photosmall_photo
PEŁEN OPIS

Najwyższej jakości 2 laski wanilii o długości ok. 14-16cm., zapakowane w szklaną fiolkę (z zamknięciem korkowym), dzięki której zachowana jest odpowiednia wilgotność. Utrzymanie szczelności oraz ustalonej wilgotności gwarantuje, że wanilia nie spleśnieje, będzie świeża i aromatyczna.

Wanilia to owoc orchidei - pnącza dzikorosnącego w lasach tropikalnych. Jej wzrost trwa dziewięć miesięcy, po czym jeszcze zielone strąki są starannie, ręcznie zbierane. Powolny i bardzo szczegółowy proces trwający kilka miesięcy daje w efekcie ładne brązowo - czarne strączki, o charakterystycznym zapachu i smaku waniliowym (duże strąki są generalnie lepszej jakości).

wanilia laska

Wanilia jest niezwykle aromatyczną, słodko pachnącą przyprawą. Idealnie nadaje się do przyprawiania ciast i innych wypieków, używa się jej również do wyrobu czekolady czy lodów. Z drugiej strony aromat wanilii doskonale komponuje się ze słonymi daniami. W szczególności jako składnik sosów do ryb i mięs. W wersji słodkiej polecamy łączenie aromatu wanilii z cynamonem lub goździkami.

Laski wanilii powstają poprzez zebranie strąków tuż przed osiągnięciem ich pełnej dojrzałości. Następnie poddawane są fermentacji oraz suszeniu, dzięki czemu przybierają wyrazisty, ciemnobrązowy kolor. Laski wanilii należy przechowywać w szczelnym szklanym pojemniku, aby jak najdłużej zachowały swoją elastyczność oraz aromat. Oprócz zastosowania opisanego wyżej, wanilia używana jest również w postaci ekstraktu, pasty, cukru lub proszku. Jest doskonałą bazą do wykonania wielu produktów, które później będą urozmaicały nam dania w różnej postaci. Co ciekawe – aromat wanilii wykorzystywany jest również w przemyśle perfumeryjnym.

laski wanilii
świeża wanilia

EUROVANILLE została założona w 1990r przez dwóch braci, Laurenta i Oliviera Bourgois. Firma specjalizuje się w naturalnej wanilii od uprawy po dystrybucję. Posiada 6000 klientów w Europie i 150 dystrybutorów na świecie. Kluczowymi odbiorcami są: restauracje, dystrybutorzy i przemysł.

Od momentu powstania, celem firmy było dostarczanie klientom wyselekcjonowaną wanilię z najlepszych źródeł, bezpośrednio z krajów pochodzenia (Madagaskar, Tahiti, Papua Nowa Gwinea) Kilka lat temu utworzono placówki w Indiach i na Mauritius aby uzyskać jak najlepszą kontrolę nad całym procesem produkcji.


WAGA DO WYSYŁKI: 0,10kg


Indeks: S48400
Nazwa magazynowa: Laska wanilii 2szt/6g EUROVANILLE
Nazwa oryginalna:2 Gousses de Vanille Bourbon de Madagascar 6g EUROVANILLE
Waga brutto (waga do wysyłki): 0,10kg
Skład: Naturalna wanilia
Producent: Eurovanille

wanilia z madagaskaru


Kraj pochodzenia: Madagaskar

eurovanille


Termin przydatności do spożycia: min. 6 miesięcy
Importer: Kuchnie Świata S.A.

Opinie użytkowników
Zapytaj o produkt:

Jeżeli powyższy opis jest dla Ciebie niewystarczający, prześlij nam swoje pytanie odnośnie tego produktu. Postaramy się odpowiedzieć tak szybko jak tylko będzie to możliwe.

E-mail:
To pole jest wymagane do złożenia zamówienia.
Pytanie:
To pole jest wymagane do złożenia zamówienia.
pola oznaczone - To pole jest wymagane do złożenia zamówienia. - są wymagane
Poleć ten produkt:

Jeżeli chcesz poinformować swojego znajomego o produkcie, który Twoim zdaniem może go zainteresować, skorzystaj z poniższego formularza.

Do:
To pole jest wymagane do złożenia zamówienia.
Możesz podać więcej adresów e-mail, rozdzielając je przecinkami
Podpis:
To pole jest wymagane do złożenia zamówienia.
Treść:
To pole jest wymagane do złożenia zamówienia.
pola oznaczone - To pole jest wymagane do złożenia zamówienia. - są wymagane
Strona korzysta z plików cookie w celu realizacji usług zgodnie z Polityką dotyczącą cookies. Możesz określić warunki przechowywania lub dostępu do cookie w Twojej przeglądarce.
Zamknij
pixel