- Ziarno sezamu białego ma lekko słodki, orzechowy smak. Łagodniejszy niż ziarno sezamu czarnego. Jest bardzo łatwo przyswajalne przez organizm, bogate w węglowodany, proteiny, aminokwasy, wapń, fosfor i potas. Porcja idealna do przyprawiania sushi...
Ziarno sezamu białego (Irigoma Shiro) ma lekko słodki, orzechowy smak, łagodniejszy niż ziarno sezamu czarnego (Irigoma Kuro). Jest bardzo łatwo przyswajalne przez organizm, bogaty w węglowodany, proteiny, aminokwasy, wapń, fosfor i potas. Zawiera sesamol i sesamolinę - naturalne przeciwutleniacze opóźniające starzenie się komórek ludzkiego ciała.
Sezamu używa się do dekorowania i przyprawiania sałatek warzywnych i owocowych, zapiekanek, dań z ryb, drobiu, mięsa i makaronów. Jest składnikiem sosów i dresingów. Wspaniale nadaje się do świeżego węgorza lub innych ryb, do dań z fasoli, żółtego sera czy jajek. Jest składnikiem popularnej japońskiej przyprawy stołowej gomashio. Jest nieodzownym elementem dekoracyjnym i smakowym w sushi. Produkt rozważany.
SEZAM BIAŁY
Termin przydatności do spożycia: min. 3 miesiące
Sposób przechowywania: Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu
Indeks: C30310
Nazwa magazynowa: Sezam biały 200g
Nazwa oryginalna: Sezam biały
Waga brutto (waga do wysyłki): 0,2kg
Kraj pochodzenia: Polska
Dystrybutor: Kuchnie Świata SA