Papryczki Chipotles, Chipotle 220g Clemente
- Chipotles to nazwa dla suszonej a następnie wędzonej i gotowanej w aromatycznym sosie pomidorowym papryczki Jalepno. Chipotle posiada głęboki dymny smak oraz dużą ostrość. Jest wspaniałą bazą do sosów, zup, gulaszów oraz typowych dań kuchni meksykańskiej.
Chipotles to hiszpańska nazwa dla dojrzałej a następnie suszonej i wędzonej papryczki Jalapeno. Jest to typowa forma utrwalenia chili rozpowszechniona głównie w kuchni meksykańskiej oraz Tex-Mex. Uwędzona papryczka często jest mielona i tworzy przyprawę. Równie często stanowi dodatek (w całości) do tradycyjnych potraw tamtejszego regionu, lub jest częścią sals i sosów.
Nasza papryczka to uwędzone chili w całości, a następnie gotowane w aromatycznym sosie adobo. Sos adobo to klasyczny sos meksykański przygotowany na bazie pomidorów, warzyw, przypraw i octu. Dzięki temu całość „potrawy” Chipotles adobados tworzy wspaniałą bazę do zup, gulaszów, sosów, marynat, farszów, dipów czy domowego ketchupu.
Chipotle jest dymne, ziemiste, pikantne, pomidorowe i aromatyczne. Świetnie komponuje się z fasolą, słodkimi paprykami, soczewicą, duszonym oraz grillowanym mięsem. Jest to świetna propozycja dla każdego kto chce przygotować ucztę z potraw meksykańskich lub teksańskich.
Clemente Jacques to najstarszy meksykański producent przetworów warzywnych. Od zawsze charakteryzował się unikalną recepturą zalew stosowanych do marynowania papryczek chili, co sprawiło że z powodzeniem sprzedawał swoje produkty w Ameryce Łaciińskiej oraz Europie. Historia tej marki trwa już od ponad 125 lat i jest świadectwem jakości oraz profesjonalizmu.
woda, papryka chili chipotle, koncentrat pomidorowy, cebula, ocet, cukier, sól jodowana, czosnek.
Termin przydatności do spożycia: minimum 6 miesięcy
Sposób przechowywania: Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu.
Indeks: X08100
Nazwa magazynowa: Chipotles całe 220g Clemente
Nazwa oryginalna: Chiles Chipotles Adobados 220g Clemente
Waga brutto (waga do wysyłki): 0,28kg
Producent: Clemente Jacques
Kraj pochodzenia: Meksyk 
Dystrybutor: Kuchnie Świata SA
