Makaron gryczany Soba 300g Hosan
- Najwyższej jakości, cienki makaron Soba. Wysoka zawartość mąki gryczanej sprawia, że produkt jest bardzo smaczny i odżywczy. Idealny do azjatyckich zup, bulionu oraz z warzywami lub w sałatce. Polecamy!
Cienki, niezwykle delikatny a zarazem elastyczny i pyszny makaron Soba, to jeden z podstawowych składników kuchni japońskiej. Wykonany z mąki pszennej oraz gryczanej (w stosunku ~80/20) z dodatkiem dzikiego pochrzynu (YAM) i soli. Wysoka zawartość gryki sprawia, że makaron jest aromatyczny i posiada ciekawą teksturę. Pochrzyn – oprócz właściwości prozdrowotnych – zlepia i uelastycznia produkt. Z reguły nie trzeba go solić. Bardzo szybko się przygotowuje (5-7min.).
Makaron Soba można serwować schłodzony z sosem lub na gorąco - jako zupę z makaronem (ramen, miso, rosół, bulion warzywny). Idealnie sprawdza się w sałatce z glonów, ze smażonymi warzywami, z jajkiem sadzonym czy kotletem tonkatsu. W rodzimej Azji podawany jest w tanich fast foodach, jak również w ekskluzywnych restauracjach. Jest przeciwieństwem grubego pszennego makaronu Udon. Produkt wysokiej jakości. Polecamy!
mąka PSZENNA, mąka gryczana, sól, woda
Termin przydatności do spożycia: minimum 6 miesięcy
Sposób przechowywania: Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu.
Indeks: J16300
Nazwa magazynowa: Makaron Soba Hosan 300g/12
Nazwa oryginalna: Japanese style buckwheat noodle (Soba noodle)
Waga brutto (waga do wysyłki): 0,32kg
Producent: Hosan
Kraj pochodzenia: Korea 
Dystrybutor: Kuchnie Świata SA
Dzień dobry,
"Wykonany z mąki pszennej oraz gryczanej (w stosunku ~80/20)" - czyli mąka pszenna ~80 oraz gryczana 20.
Specyfikacja wskazuje dokładniejszy skład jak poniżej:
Component list
IngredientQuantity (%)
Country of origin
BUCKWHEAT FLOUR
20.00%
AUSTRALIA
WHEAT FLOUR
77.92%
CHINA
SALT
2.00%
KOREA
WATER
0.08%
KOREA