Mąka kukurydziana biała PAN 1kg
- Mąka Pan Harina jest specjalnie przygotowana w celu uzyskania idealnego zagniatanego ciasta kukurydzianego np. na tortillę. Jest mielona z suszonych ziaren kukurydzy. Jest drobniejsza w fakturze, nie żwirkowata jak zwykła, żółta mąka kukurydziana.
PAN Harina De Maiz Blanco Precocida to biała mąka kukurydziana. Jest mielona z suszonych ziaren kukurydzy. Jest drobniejsza w fakturze, nie żwirkowata jak zwykła, żółta mąka kukurydziana.
Może być stosowana w dowolnych przepisach, w których występuje mąka kukurydziana dzięki czemu potrawa otrzyma gładszą teksturę. Białą mąką kukurydzianą można też zastąpić do jednej czwartej zwykłej mąki przy wypieku chleba i innych ciast . Mąka Pan Harina jest specjalnie przygotowana w celu uzyskania idealnego zagniatanego ciasta kukurydzianego np. na tortillę. Z klasycznej żółtej mąki kukurydzianej dostępnej w naszych lokalnych sklepach nie zrobimy zwartego ciasta zagniatanego, nie da się z nich zrobić tortilli.
Ciekawy substytut w pieczeniu, tortilli, babeczek, naleśników i chleba kukurydzianego. AREPA
Składniki - 1 szklanka białej mąki kukurydzianej PAN - 1 1/4 szklanki wody - masło - sól - olej do smażenia
Sposób przyrządzenia W misce wymieszaj wodę z odrobiną soli, następnie dodaj mąkę kukurydzianą i wyrabiaj, aż utworzy się miękkie ciasto. Odstaw na 2 min. Rozgrzej patelnię nasmarowaną olejem. Biorąc kawałek ciasta, twórz kulki i spłaszczaj je nieco. Umieść arepa na patelni, smaż aż ciasto będzie chrupiące, a następnie obróć i zrumień z drugiej strony. Gdy chlebki będą gotowe, przełam jak ciastka i wysmaruj lekko masłem wewnątrz. Smacznego :)
energia | 1514kJ/357kcal |
tłuszcz | 2,00g (w tym kwasy tłuszczowe nasycone 0,30g) |
węglowodany | 75,50g (w tym cukry 0,90g) |
białko | 7,80g |
błonnik | 3,00g |
sól | 0,00g |
Biała mąka kukurydziana
Termin przydatności do spożycia: minimum 3 miesiące
Sposób przechowywania: Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu.
Indeks: X3101
Nazwa magazynowa: Mąka kukurydziana biała PAN 1 kg
Nazwa oryginalna: PAN Harina De Maiz Blanco Precocida 1 kg
Waga brutto (waga do wysyłki): 1,12kg
Alergeny: Może zawierać śladowe ilości pszenicy owsa i soi.
Producent: PAN
Kraj pochodzenia: Włochy
Dystrybutor: Kuchnie Świata SA